Speca të mbushur
Autori: Gazeta inFokus 19:06 | 18 April 2018
Përbërësit
2 -3 domate të mesme të kuqe
5 speca ngjyra të ndryshme
1 thelbë hudhër
1 qepë e vogel
500 gr mish i bluar
1 oriz
melmesa si vegete, piper i kuq, piper i zi, rigon, borzilok etj
Pak kripë
50 ml vaj
Hapat
1
Qepen dhe hudhren e grijme imet dhe qesim ne tigan.
2
Shtojme vajin dhe fergojme derisa te zzbutet qepa.
3
Shtojme domatet e kuqe te qeruara dhe te grira imet.
4
Ziejm derisa te behen domatet ne forme salceje.
5
Ne kete mase shtojme mishin e bluar,melmesat dhe orizin.
6
Perzijme dhe fergojme derisa mishi te ndrroje ngjyren.
7
Sepcat i pastrojme,largojme farat dhe prejme pergjysem per se gjati.
8
Mbushim specat me mishin e ferguar,dhe radhisim ne tepsi te lyer me pak vaj.
9
Persiper qesim kackavall te grire ne rende dhe domate te vogla per dekor.
10
Pjekim ne furre per 180 grade per 40 min uta.
11
Qe tava me specat e mbushur te behet me e bute e mbulojme me alufolie dhe 10 minuta para se te perfundoj,largojme alufolien,ne kete menyre mishi zihet me shpjete dhe mbetet i bute.
Të tjera
-
Pas dyshimeve për keqpërdorim, konstituohet komisioni hetimor për subvencionimin e teksteve shkollore
Komisioni hetimor parlamentar për procesin e subvencionimit të teksteve shkol...
-
Projektligji për KPM-në, Deirdre Kevin: Ligjet janë në përputhje me standardet evropiane
Projektligji për Komisionin e Pavarur për Media, u diskutua sërish në Komisio...
-
Dhëndrri dyshohet se tentoi të vr*së ish vjehrrin, policia jep detaje për rastin në Dragash
Policia e Kosovës ka njoftuar se një burrë dyshohet se ka tentuar të vrasë nj...
-
“Nuk do ta shesim TikTok-un”, reagon pronari kinez në SHBA pas miratimit të ligjit që ndalon rrjetin social
Kompania mëmë kineze e TikTok, ByteDance, thotë se nuk ka ndërmend ta shesë b...
-
Blinken: Rusia pa ndihmën e Kinës nuk do arrinte të vazhdonte pushtimin e saj në Ukrainë
Rusia do të kishte vështirësi për të vazhduar pushtimin e saj në Ukrainë pa n...
-
Rama takon Jasharin, diskutojnë për shtatoren e Adem Jasharit
Kryetari i Komunës së Prishtinës, Përparim Rama, ka pritur në takim Bekim Jas...
-
Osmani për donacionin në QKUK: Rikthim i dinjitetit për pacientët
Klinika e Mjekësisë Bërthamore në Qendrën Klinike Universitare të Kosovës ësh...
-
Regjistrimi i popullësisë: Komuniteti boshnjak në Kosovë shfaq drojën se numri i tij mund të zvogëlohet
Komuniteti boshnjak në Kosovë shfaq drojën se numri i tij mund të zvogëlohet,...
-
Lṷfta e fundit në Kosovë: Rreth 22 miliardë euro dëme materiale
Institucioni i Avokatit të Popullit po mban një tryezë diskutimi me rastin e ...
-
“Termokos” përmbyll sezonin e ngrohjes
Ndërmarrja “Termokos”, ka përmbyllur sezonin e ngrohjes për vitin 2023-2024. ...
-
Maqedonci në ministerialin e CEDC-së kërkon përkrahje për anëtarësimin e Kosovës në BE dhe NATO
Ministri i Mbrojtjes, Ejup Maqedonci, ka rikonfirmuar edhe një herë orientimi...
-
Ndërpritet konferenca STEMinists’24 nga protestueset, kërkohet përgigje nga ministrja Nagavci për rastin e profesorit Xhevat Krasniqi
Rektori i Universitetit të Prishtinës, Qerim Qerimi nuk përfundoi fjalimin e ...