Kuzhina

Sallatë me misër, bizele, kikirikë dhe susam

Autori: Gazeta inFokus 13:10 | 07 March 2018

Ka një shije të mrekullueshme dhe një mënyrë përgatitje shumë të lehtë.

Përbërësit:

▪ 1 paketim të ngrirë kokrra misri të ëmbël,
▪ 100 g bizele të ngrirë,
▪ 200 g kikirikë të njelmët të pjekur,
▪ 30 g susam,
▪ 2 karota,
▪ majdanoz të freskët,
▪ 2-3 filxhanë të vegjël vaj,
▪ kripë sipas shijes,
▪ spec djegës i gjelbër i grirë.

-Advertisement-

Përgatitja:

Zieni kokrrat e misrit të ëmbël dhe bizelen në ujë në të cilin keni qitur kripë dhe pastaj kulloni mirë dhe ftohni.

Në tigan pa shtuar yndyrë piqni susamin. Edhe susamin ftoheni.

Qitni kokrrat e ziera të misrit dhe të bizeles në një enë të thellë dhe shtoni kikirikët e grirë trashë, susamin e pjekur dhe garrotat e grira në rende.

Përzieni mirë dhe shtoni majdanozin e grirë, vajin dhe kripën. Sërish përzieni.

Subscribe në YouTube: GAZETA INFOKUSI
Çka do të thotë të gatuash shqip?

Të tjera

Fokusi

kuzhina-2