Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?
Autori: Gazeta inFokus 14:24 | 31 May 2019
Për këtë truk ju nevojitet vetëm një gjë të cilën me siguri e keni në dollap
Me siguri urreni kur fërgoni vezë në tigan, ndërkaq të gjitha ju ngjiten në sipërfaqe. Nuk është ndonjë zgjidhje t’i hidhni gjysmë litri vaj vetëm e vetëm për këtë shkak, por edhe assesi nuk është i shëndetshëm.
Kjo më nuk do të duhej të bëhej problem, sepse njëri ndër kuzhinierët australianë ka ndarë me ne trukun e shkëlqyeshëm me të cilin vezët do të mund t’i fërgoni çdo herë në mënyrë të shkëlqyeshme. Ku qëndron truku?
Richard Kornish thekson që e gjitha që ju nevojitet është – letra për pjekje.
Kur të nxehet tigani në zjarr mesatar qitni një sasi të vogël gjalpi dhe vaj ulliri në letër dhe vezët thyeni drejtpërdrejt në të, pastaj mbuloni me kapak. Kur të piqen nga njëra anë, rrotulloni me pirun të përshtatshëm.
Kjo metodë mbase nuk do t’i lërë skajet krokante, mirëpo së paku nuk do të nervozoheni për shkak të racionit të pasuksesshëm dhe larjes së tiganit të djegur.
Kornisch gjithashtu është ithtar i mbulimit të vezëve derisa të piqen, sepse në atë mënyrë ngrohtësia përhapet në mënyrë të barabartë nëpër tigan.
Të tjera
-
Bie nataliteti në Kosovë, ASK dhe MPB me statistika të ndryshme për lindjet
Tkurret numri i shtimit të popullsisë në Kosovë vit pas viti. Në dekadat e fu...
-
Vetëvendosje në Prishtinë mban konferencë për media, ka disa akuza për Ramën
Arben Brovina, koordinator i nën komiteteve të lëvizjes Vetvendosje, qendra n...
-
Petkoviqi: Anëtarësimi i Kosovës në KiE operacion kundër Serbisë
Operacion kryesisht të drejtuar kundër Serbisë dhe popullit serb, e ka quajtu...
-
Sa ḁrmë pa leje kanë kosovarët?
Armët pa leje në duart e qytetarëve të Kosovës, paraqesin rrezik serioz, thon...
-
Arrestohet një i dyshuar për vra*je në tentativë në Ferizaj
Është arrestuar dje një person për vrasje në tentativë në Ferizaj që ka ndodh...
-
Shitet për një vlerë marramendëse, ora e njeriut më të pasur të Titanikut
Një orë xhepi prej ari, e gjetur në trupi e njeriut më të pasur në bordin e T...
-
Burri në Viti raporton se i është vjedhur kasaforta me para
Një burrë në Viti ka raportuar se persona të panjohur kanë vjedhur një kasafo...
-
U dërgua në gjendje të rëndë shëndetësore në QKUK, vdes shtetasja serbe
Të shtunën në Qendrën Klinike Universitare të Kosovës ka ndërruar jëtë një gr...
-
Iraku miraton ligjin kundër marrëdhënieve të së njëjtës gjini, deri në 15 vjet burg
Parlamenti i Irakut ka miratuar një ligj që dënon marrëdhëniet e të njëjtës g...
-
Tahiri: Kurti të jap shpjegim pse Serbia mbeti e pa ndëshkuar pas sulmit në Banjskë
Ish-kryenegociatorja e Kosovës në dialogun Kosovë-Serbi, Edita Tahiri ka kërk...
-
Moti sot me diell, temperaturat deri në 17 gradë Celsius
Sot në Kosovë parashihet të mbajë mot me diell e me vranësira të shpërndara. ...
-
Kusari-Lila: Dërgimi i draftit të Asociacionit në Kushtetuese s’është kusht para votimit në KiE
Shefja e Grupit Parlamentar të Lëvizjes Vetëvendosjes Mimoza Kusari-Lila, ka ...