Oriz me mish pule, salcë soje dhe kërpudha
Autori: Gazeta inFokus 11:14 | 11 April 2019
Recetë e shkëlqyeshme e cila i jep shije të përsosur këtij ushqimi
Përbërësit:
– 300 g oriz;
– 300 g mish të bardhë pule (mundet edhe mish tjetër i pulës);
– 100 g presh;
– 2 domate;
– 2 speca djegës;
– 3 thelpinj hudhre;
– 1 qepë;
– 2 – 3 kërpudha;
– 200 g gjalpë (bën edhe vaj);
– 2 – 3 lugë salcë soje;
– 1 lugë e vogël kripë;
– 2 – 3 vezë.
Përgatitja:
Orizit jepni një valë dhe pastaj lëreni të zihet edhe dhjetë minuta në avull.
Përzieni specat, domatet, qepën dhe hudhrën.
Nxehni gjalpin dhe qiteni në tretjen e përzier dhe lëreni të vlojë pesë minuta. Shtoni mishin e prerë imët të pulës dhe zieni rreth dhjetë minuta.
Pastaj qitni kërpudhat e grira dhe preshin dhe të gjitha bashkë zieni edhe disa minuta që orizi dhe të gjithë përbërësit të fërgohen dhe mund t’i shërbeni menjëherë, sepse më të shijshme janë derisa janë të ngrohta.
Të tjera
-
Knaus: Kushtëzimi i anëtarësimit të Kosovës në KiE me krijimin e Asociacionit pamundëson realizimin e të dyjave
Ditët e fundit, Presidenti i Francës Emmanuel Macron dhe Kancelari gjerman Ol...
-
Fundjava e parë pa kufi Kosovë-Shqipëri, qytetarët: Jemi një komb, s’duhet të ketë kurrë kontrolle
Që prej 1 majit, kalimet mes Kosovës dhe Shqipërisë bëhen pa kontrolle kufita...
-
Zbulohet statuja e Skënderbeut në Gjakovë, marrin pjesë pozitë e opozitë
Këtë të shtune është zbuluar statuja e heroit kombëtar Gjergj Kastrioti – Skë...
-
Mungesa e pasaportave të reja në Maqedoninë e Veriut: Sytë kah Shqipëria dhe Mali e Zi për pushime
Mile Jovanovski me dy fëmijët e tij dhe bashkëshorten, këtë vit pushimet vero...
-
Ekspertët kinezë dhe francezë kërkojnë të ardhmen shumëpalëshe në forumin e qeverisjes globale
Më shumë se 100 ekspertë kinezë dhe francezë u mblodhën në Paris të enjten pë...
-
Inspektorati i Prishtinës parandalon uzurpimin e një hapësire në lagjen Dardania, gjobit palën
Inspektorati i Prishtinës gjatë ditës së shtunë ka parandaluar tentim uzurpim...
-
BE: Këshilli do të diskutojë për masat ndaj Kosovës në bazë të një raporti të Borell mbi përmbushjen e kushteve
Zëdhënësi i Bashkimit Evropian, Peter Stano, ka thënë në linjë me konkluzion...
-
Voziti me fëmijë në prehër, dënohet me 400 euro gjobë, 5 pikë negative dhe i merret patentë shoferi për 6 muaj
Policia e Kosovës ka ndëshkuar një shofer në qytetin e Mitrovicës, pasi i një...
-
Lajçak: Kosova ta bëjë Asociacionin, Serbia t’ia njohë simbolet, dokumentet e institucionet
I dërguari i posaçëm i Bashkimit Evropian për dialogun ndërmjet Kosovës dhe S...
-
Qytetarët në Ferizaj dalin në ‘peshkim’ pas reshjeve të shiut
Qytetarët në qytetin e Ferizajt kanë shfrytëzuar rastin që të ironizojë pas p...
-
Vdẻs i moshuari nga Novi Pazari në një hotel në Prizren, dyshohet për su*m në zemër
Një 60 vjeçar, boshnjak nga Novi Pazari i Serbisë, ka vdekur sot derisa po që...
-
Ish-drejtori i KEK-ut publikon fakte për keqmenaxhimin dhe humbjet që ai thotë se po e qojnë Korporatën drejt falimentimit
Ish-drejtori i Korporatës Energjetike të Kosovës, Njazi Thaqi, përmes një shk...