Ëmbëlsirë me ngjyra
Autori: Gazeta inFokus 18:11 | 26 April 2018
Përbërësit
PËRBERSIT PËR SHTRESEN E KAFTË:
300 gr miell
100 gr margarin
100 gr sheqer
1 luge kakao
1 vezë
½ pluhur për pjekje
3 luge qumësht
PËRBËRSIT PËR SHTRESEN E VERDHË:
5 vezë
5 luge sheqer
5 luge miell
½ pluhur për pjekje
KREMI I BARDHË:
2 puding vanilje
700 ml qumësht
200 gr sheqer
2 luge miell
300 gr margarin
100 gr çokollatë e bardhe
2 luge vaj
Hapat
1
Nga perbersit per shtresen e kafte,perzijme mire dhe bejme nje brume te forte te cilin e ndajm ne dy pjese.
2
Secilin pjese e hollojm ne pete 20×30 cm dhe qesim ne leter per pjekje,ne kallep me po ate madhesi dhe pjekim ne 170 grade per 15 minuta.
3
Pjekim dy pete te njejta.
4
Pastaj perzijme perbersit per shtresen e verdhe dhe masen e qesim ne te njetin kallep te mbuluar me leter per pjekje dhe pjekim ne 180 grade per 10-15 minuta.
5
Per kremin perzijme miellin,pudingat me pak qumesht te ftohet,kurse pjesen tjeter te qumeshtit e veme te vloje me sheqerin.
6
Psi qumeshti vlon shtojme perzierjen e pudingave dhe perzijme derisa te trashet.
7
Pasi te ftohet shtojme margarinen e tundur ne mase kremoze dhe perzijme mire derisa te homogjenizohet mire kremi.
8
Ne kallepin ku esht pjekur shtrijme njeren nga petet e kafta,lyejm me krem,qesim peten e verdhe,lyejm me krem,pastaj prap peta e dyte e kafte.
9
Mbi peten e kafte qesim cokollaten e bardhe te shkrire me vajin dhe leme te ftohet.
10
Presim ne katrorka sipas deshires.
Të tjera
-
Aksident mes katër veturash në Veternik, dy të lënduar
Dy persona kanë mbetur të lënduar si pasojë e një aksidenti mes katër veturav...
-
Zeqiri: Kemi punë përpara në funksionalizimin e objektit të Komunës
Ka përfunduar seanca e parë në Kuvendin Komunal të Zubin Potokut. Në seancë m...
-
Nervozohet Vuçiq: Veprimi i “neveritshëm”, duan t’i heqin sanksionet Kosovës
“Në Bashkimin Evropian tani kanë nisur një mekanizëm për heqjen e sanksioneve...
-
Të shtëna me armé në një lokal në magjistralen Prishtinë – Ferizaj
Policia e Kosovës ka arrestuar dy persona pasi njëri prejt tyre ka shtënë me ...
-
Mërgimtarët dërguan 112 milionë euro në Kosovë gjatë muajit mars
Mbi 112 milionë euro është vlera e dërgesave të mërgatës që janë sjellë në Re...
-
Shtatë raste të dhünës në familje në 24 orët e fundit në Kosovë
Shtatë raste të dhunës në familje janë raportuar në 24 orët e fundit në Kosov...
-
Përmbytjet vdekjeprurëse të Dubait, shkencëtarët bëjnë zbulimin e frishkëm! Një nga shkaktarët kryesor të kësaj katastrofe është…
Shiu rekord që ra mbi Emiratet e Bashkuara Arabe dhe Oman këtë muaj, duke shk...
-
Çitaku: Vetëvendosje në zgjedhjet e ardhshme do të jetë në opozitë
Sekretarja e përgjithshme e PDK-së, Vlora Çitaku tha se subjekti politik ku ...
-
Nju Jork, mbyllet dita e tretë e dëshmive në gjyqin penal ndaj Trump
David Pecker, ish botues i tabloidit ‘National Enquirer’, dëshmoi të enjten n...
-
Sot mbahet ceremonia përmbyllëse e garës ndërkombëtare “Ushtari më i mirë 2024”
Të premten, me datë do të 26 mbahet ceremonia përmbyllëse të garës ndërkombët...
-
Osmani merr pjesë në ceremoninë e dorëzimit të pajisjes moderne SPECT/CT/PET
Të premten e datës 26 prill nën patronatin e Presidentes së Republikës së Kos...
-
Deputeti i VV-së: Kosova do të anëtarësohet në KiE, Asociacioni s’do të bëhet në maj
Deputeti i Lëvizjes Vetëvendosje, Alban Bajrami, është shprehur i bindur se K...