Hudhra, 5 arsye të mira për të mos i eliminuar nga dieta
Autori: Gazeta inFokus
12:38 | 10 Tetor 2018
Një fabrikë me një mijë virtyte: zbuloni përfitimet e shumta të hudhrës për shëndetin dhe domosdoshmërinë e saj në kuzhinë
Hudhra, një eliksir i vërtetë për shëndetin e mirë të trupit tonë. Antiseptik dhe antireumatik, na mbron nga ulçera dhe arterioskleroza, është një ndihmë e vlefshme për të luftuar akumulimin e triglicerideve, heq lodhjen dhe … shumë më tepër. Pra, këtu janë pesë arsye të mira për të mos e eliminuar atë nga dieta jonë (dhe durim për erën që mban!)
Na bën shumë mirë: e kush do ta mendonte se hudhra është një ilaç shumë i mirë? Në fakt, në sajë të garlicinës, fuqisë antibiotike, alicinës dhe vitaminave A, B, C, hudhra aktivizon metabolizmin dhe gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e tumoreve të shkaktuara nga nitrosaminat, substancat e pranishme në florën e zorrëve. Kjo bimë aromatike, e cila lulëzon me një lule të bukur të bardhë ose vjollcë, ndihmon në detoksifikimin e trupit, duke pastruar traktin e tretjes dhe zorrën.
Gjyshet e dinin këtë: vetitë terapeutike të hudhrave kanë qenë të njohura për mijëra vjet. Antropologët kanë zbuluar receta lidhur me përdorimin e saj që datojnë nga tabletat e Sumerianëve, njerëz të lashtë të Mesopotamisë. Në shumë pjesë të botës, hudhra njihej si një trajtim kundër infeksioneve dhe ftohjeve: me pak fjalë, një koncentrat i virtytit.
Pastrues jeshil: hudhra është një pastrues i vërtetë për trupin, sepse ndihmon në hollimin e gjakut dhe pastrimin e arterieve. Për më tepër, është në gjendje të favorizojë dëbimin nga trupi ynë të disa metaleve të rënda, si zhiva dhe kadmiumi. Sikur kjo të mos ishte e mjaftueshme, kjo fabrikë lufton mbajtjen e ujit duke përmirësuar funksionalitetin e veshkave: celuliti i ka të numëruara orët!
Eliksir rinie: hudhra është një anti-inflamator efektiv dhe gjithashtu ka veti anti-spastike; kundërvepron procesin e plakjes së arterieve dhe qelizave të trurit, duke na mbajtur të rinj dhe të aftë për një kohë të gjatë. Antiseptik dhe antireumatik, është një ndihmë e vlefshme për të reduktuar trigliceridet, rikthen tonin dhe vitalitetin dhe normalizon rrahjet e zemrës.
Në tryezë dhe jo vetëm: mënyra më e mirë për të konsumuar hudhër është shtimi i saj në mish dhe perime të skuqura për t’i bërë më të shijshme ato. Filmi i jashtëm i hudhrave përmban përbërës aktivë: për të shmangur erërat tepër intensive, atëherë ju mund të lini hudhrën e plotë dhe ta përfshini në gatime. Në përgjithësi gjithmonë është e preferueshme të shmangni gatimin e tepërt dhe, kur është e mundur, të hani hudhër të papërpunuar, ndoshta duke shtuar atë në salcën e domates së freskët apo në bukë me pak vaj për një bruschetta të thjeshtë dhe të shijshme. Sigurisht, fryma nuk do të ndjehet me nenexhikun e freskët…

T� tjera
-
Seanca e Kuvendit nis me një minutë heshtje për Arlinda Zekajn
Seanca e jashtëzakonshme e Kuvendit, që po mbahet për rastin e vrasjes mizore...
-
Haxhiu për vra*sjen e Arlinda Zekajt: Fjalët e saj sot tingëllojnë si paralajmërim tragjik që nuk arritëm ta parandalonim
Kryetarja e Kuvendit të Kosovës, Albulena Haxhiu, ka folur për vrasjen e Arli...
-
Macron paralajmëron: E shtuna e ardhshme mbetet “ditë me rrezik të lartë” nga protestat
Presidenti francez Emmanuel Macron paralajmëroi të hënën se e shtuna e ardhsh...
-
Gjyqtari e lejoi dhunuesin të jetojë në një shtëpi me viktimën, ia ndaloi t’i afrohej në distancë dy metrash në shtëpinë ku jetonin
Migjen Kastrati, gjyqtar i Gjykatës Themelore në Pejë, kishte marrë një vendi...
-
Prokuroria në Pejë: Janë iniciuar hetime ndaj zyrtarëve të përmendur në parashtresën e Arlinda Zekajt
Zëdhënësi i Prokurorisë Themelore në Pejë, Shkodran Nikçi, bën të ditur se, j...
-
Presidentja ua përcjell kryeparlamentares dhe deputetëve vendimin për kthimin e Ligjit të Speciales në Kuvend
Presidentja e Kosovës, Justina Shiroka-Pula, ia ka kthyer Kuvendit për rishqy...
-
Njeriu i tij rrëfen momentin kur Vuçiq mori vesh se kishte humbur zgjedhjet në Serbi
Presidenti i Partisë Progresive Serbe, Milosh Vuçeviq, ka komentuar humbjen z...
-
“Jepni dorëheqje”, Çitaku: Si Arlinda, edhe unë uroj që të mos mund të flini më natën!
Ushtruesja e detyrës së kryetares së PDK-së, Vlora Çitaku, ka reaguar për së ...
-
Thellohet rasti i vràsjes së Arlinda Zekajt: Gjykata e Pejës thotë se tek sot pranuan aktakuzën e Prokurorisë ndaj ish-bashkëshortit të saj
Gjykata Themelore në Pejë ka njoftuar se këtë të hënë (26 tetor), e ka pranua...
-
Hoti dhe 14 deputetë opozitarë i kërkojnë Presidentes të mos e dekretojë Bashkim Nurbojën në Bordin e BQK-së
Deputeti i Lidhjes Demokratike të Kosovës (LDK), Avdullah Hoti, ka bërë të di...
-
Rasti në Pejë, Sadiku kërkon dorëheqjen e Sveçlës
Deputeti i LDK-së, Ermal Sadiku, i ka kërkuar dorëheqjen ministrit të Punëve ...
-
Rashiq: Pas humbjes së Vuçiqit, Lista Serbe duhet të largohet nga politika
Ministri për Komunitete dhe Kthim, Nenad Rashiq, e ka mirëpritur fitoren e Li...































