Hudhra, 5 arsye të mira për të mos i eliminuar nga dieta
Autori: Gazeta inFokus 12:38 | 10 October 2018
Një fabrikë me një mijë virtyte: zbuloni përfitimet e shumta të hudhrës për shëndetin dhe domosdoshmërinë e saj në kuzhinë
Hudhra, një eliksir i vërtetë për shëndetin e mirë të trupit tonë. Antiseptik dhe antireumatik, na mbron nga ulçera dhe arterioskleroza, është një ndihmë e vlefshme për të luftuar akumulimin e triglicerideve, heq lodhjen dhe … shumë më tepër. Pra, këtu janë pesë arsye të mira për të mos e eliminuar atë nga dieta jonë (dhe durim për erën që mban!)
Na bën shumë mirë: e kush do ta mendonte se hudhra është një ilaç shumë i mirë? Në fakt, në sajë të garlicinës, fuqisë antibiotike, alicinës dhe vitaminave A, B, C, hudhra aktivizon metabolizmin dhe gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e tumoreve të shkaktuara nga nitrosaminat, substancat e pranishme në florën e zorrëve. Kjo bimë aromatike, e cila lulëzon me një lule të bukur të bardhë ose vjollcë, ndihmon në detoksifikimin e trupit, duke pastruar traktin e tretjes dhe zorrën.
Gjyshet e dinin këtë: vetitë terapeutike të hudhrave kanë qenë të njohura për mijëra vjet. Antropologët kanë zbuluar receta lidhur me përdorimin e saj që datojnë nga tabletat e Sumerianëve, njerëz të lashtë të Mesopotamisë. Në shumë pjesë të botës, hudhra njihej si një trajtim kundër infeksioneve dhe ftohjeve: me pak fjalë, një koncentrat i virtytit.
Pastrues jeshil: hudhra është një pastrues i vërtetë për trupin, sepse ndihmon në hollimin e gjakut dhe pastrimin e arterieve. Për më tepër, është në gjendje të favorizojë dëbimin nga trupi ynë të disa metaleve të rënda, si zhiva dhe kadmiumi. Sikur kjo të mos ishte e mjaftueshme, kjo fabrikë lufton mbajtjen e ujit duke përmirësuar funksionalitetin e veshkave: celuliti i ka të numëruara orët!
Eliksir rinie: hudhra është një anti-inflamator efektiv dhe gjithashtu ka veti anti-spastike; kundërvepron procesin e plakjes së arterieve dhe qelizave të trurit, duke na mbajtur të rinj dhe të aftë për një kohë të gjatë. Antiseptik dhe antireumatik, është një ndihmë e vlefshme për të reduktuar trigliceridet, rikthen tonin dhe vitalitetin dhe normalizon rrahjet e zemrës.
Në tryezë dhe jo vetëm: mënyra më e mirë për të konsumuar hudhër është shtimi i saj në mish dhe perime të skuqura për t’i bërë më të shijshme ato. Filmi i jashtëm i hudhrave përmban përbërës aktivë: për të shmangur erërat tepër intensive, atëherë ju mund të lini hudhrën e plotë dhe ta përfshini në gatime. Në përgjithësi gjithmonë është e preferueshme të shmangni gatimin e tepërt dhe, kur është e mundur, të hani hudhër të papërpunuar, ndoshta duke shtuar atë në salcën e domates së freskët apo në bukë me pak vaj për një bruschetta të thjeshtë dhe të shijshme. Sigurisht, fryma nuk do të ndjehet me nenexhikun e freskët…
Të tjera
-
“Flisni me ata zotërinjtë që po e organizojnë”, deputeti i LVV-së nervozohet kur pyetet për nisjen e “Javës së Krenarisë” në objektin e qeverisë
Sot në orën 18:00 në objektin e qeverisë së Kosovës, nga kryeparlamentari, Gl...
-
Viva Fresh Store organizon eventin special më të madh deri më tani në Kosovë në përkrahje të prodhuesve vendor
Viva Fresh Store mbështetur nga USAID - Kosovo Compete Activity – në Qendrën ...
-
Tërmeti me magnitudë 6.0 godet Japoninë
Agjencia Meteorologjike e Japonisë ka njoftuar se një tërmet me magnitudë 6.0...
-
Aksident tragjik në Dragash, humb jetën nëna 42 vjeçare dhe e bija 3 vjeçare
Një aksident i rëndë ka ndodhur në Dragash ku kanë humbur jetën një nënë së b...
-
Presidenti Biden me Emisar Special për njohjen e Kosovës nga pesëshja e BE-së
Presidenti i Shteteve të Bashkuara, Joe Biden, duhet të emërojë një ‘emisar s...
-
Kosova e akuzonte për tjetërsim pronash, dëshmia e tij mund ta çojë në burg Gjukanoviqin: Kush është biznesmeni malazez që u kap në Britani?
Biznesmeni malazez, Dushko Knezheviq, u ekstradua nga Britania e Madhe për në...
-
KQZ me tender për përzgjedhjen e operatorit ekonomik për furnizim me kamera në vendvotime
Komisioni Qendror i Zgjedhjeve ka njoftuar se është publikuar njoftimi për ko...
-
Japonia goditet nga tërmeti me magnitudë 6 ballë, ja ku ishte epiqendra
Një tërmet me magnitudë 6 goditi provincën Ishikawa të Japonisë mëngjesin e k...
-
Fillon testimi mjekësor dhe psikologjik periodik i 275 policëve
Ka filluar testimi mjekësor dhe psikologjik periodik i 275 pjesëtarëve të Një...
-
Popullsia shqiptare po plaket me ritmin më të lartë në Europë
Shqipëria ende është një nga vendet me popullsinë më të re në Europë, por gja...
-
“Duhet me ua humb kuptimin e fjalës krenari” – Qytetari rrepësisht kundër komunitetit LGBTIQ+
“Duhet me ua humb kuptimin e fjalës krenari”, kështu u shpreh një qytetar i P...
-
Kosovari plἀgos me thiḳë gruan e tij në Austri
Një 37-vjeçar nga Kosova mësohet se ka sulmuar dhe e ka plagosur me thikë gru...