Njihuni me produktin që ndihmon kundër sëmundjeve të zemrës
Autori: Gazeta inFokus 11:40 | 13 December 2019
Gjethet e patates së ëmbël konsiderohen një thesar vlerash ushqimore. Shija e tyre është e mrekullueshme por pak e hidhur. Këto gjethe mund të konsumohen në të njëjtën mënyrë si spinaqi.
Ato janë një burim i shkëlqyer antioksidantësh, i vitaminave A, C, K, thiaminës, riboflavinës, niacinit dhe acidit folik. Në krahasim me barishtet e tjera, gjethet e patates së ëmbël përmbajnë më shumë fibra dhe ushqyes.
Problemet e Zemrës
Vitamina K ndihmon në parandalimin e kalçifikimit të arterieve, një nga shkaktarët kryesorë të sëmundjeve të zemrës. Sasitë e përshtatshme të vitaminës K ndihmojnë në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të tensionit të gjakut dhe pakësojnë rrezikun e arrestit kardiak.
Dendësia e Kockave
Vitamina K ndihmon në ruajtjen e niveleve të kalciumit në kocka dhe pakëson gjasat e shfaqjes së osteoporozës. Studimet kanë treguar se nivelet e larta të vitaminës K mund të shmangin humbjen e dendësisë së kockave tek pacientët e osteoporozës. Vitamina K është thelbësore për përdorimin e kalciumit nga kockat, dhe përmirëson shëndetin e tyre si dhe pakëson gjasat e problemeve me to.
Për një Shikim të Mprehtë
Vitamina A ndikhmon në parandalimin e problemeve me sytë, sidomos degjenerimin makular, një nga shkaktarët kryesorë të verbërisë. Studimet kanë treguar se vitamina C, A, E, zinku dhe bakri ndihmojnë në pakësimin e gjasave të shfaqjes së sëmundjeve të syve me 25 përqind.
Si t’i Konsumoni Gjethet e Patates së Ëmbël
Gjethet konsumohen si çdo barishte tjetër. Ato mund të gatuhen në avull, skuqen ose zihen. Kombinojini me hudhër dhe gjalpë, ose xhenxhefil dhe vaj ulliri. Shtoni kripë dhe piper dhe do t’ju pëlqejnë tepër. Këto gjethe janë zëvëndësuesit idealë të spinaqit. Në shumë vende gjethet gatuhen me salcë soje dhe hudhër. Ato mund të konsumohen të gjalla nëpër sallata.
Përdorimet Tradicionale
Gjethet e patates së ëmbël ndihmojnë në pakësimin e gjasave të shfaqjes së sëmundjeve të mëlçisë dhe tumorit në stomak. Gjethet pakësojnë depresionin dhe ndihmojnë në rënien në peshë. Ato janë të dobishme edhe kundër konstipacionit. Lëngu i tyre ndihmon kundër diaresë, të vjellave dhe dhimbjeve në stomak. Gjethet e patates së ëmbël ulin ankthin, stresin dhe tensionin e gjakut.
Të tjera
-
Parashikimi i motit për nesër
Për të enjten parashikohet të mbajë mot me vranësira të shpeshta dhe interval...
-
Çka dihet deri tani për mosmarrëveshjen mes familjarëve që eskaloi në tentim vr asje
Tre persona janë plagosur dhe një është lënduar sot në një fshat të Podujevës...
-
A e keni ditur që shumica e kosovarëve nuk e shfrytëzojnë pushimin e plotë sipas Ligjit?
A s’ka punë? A s’ka puntorë? Është kjo fraza të cilën e kemi dëgjuar shumë...
-
Sela godet VLEN-in: Kanë harruar Albinin, tash e përmendin Mickovskin
Ziadin Sela, lider i Aleancës për Shqiptarët është i ftuar të mërkurën në “Pr...
-
Kosova në hapat e fundit drejtë anëtarësimit në KiE
Rruga e Kosovës drejt anëtarësimit në Këshillin e Evropës vlerësohet se mund ...
-
Policia në Ferizaj shqipton gjoba dhe konfiskon motoçikleta dhe skuterë
Policia në Ferizaj ka njoftuar se sot kanë zbatuar planin operativ “Motoçikle...
-
Një person the*ret me thi*kë te Liqeni i Batllavës
Nga Policia e Kosovës njoftuan sonte se një person ka marrë lëndime trupore t...
-
Balje: Deklarata e Kurtit për Kodin Civil është provokuese, nuk votoj pro martesave mes gjinisë së njëjtë
Deputetja e Kuvendit të Kosovës, Duda Balje, ka thënë se deklarata e kryemini...
-
Dumoshi (LDK): Gjitha kërkesat e SBASHK-ut janë të drejta, ne do të kemi komunikim me ta se Qeveria po i neglizhon
Deputetja e LDK-së, Vlora Dumoshi për FrontOnline ka komentuar protestën e SB...
-
“Vrásje në tentativë” – Prokuroria kërkon ndalimin e pesë personave për incidentin e armatosur në Lupç të Podujevës
Prokuroria Themelore e Prishtinës ka kërkuar që pesë persona të ndalohen për ...
-
Blinken: Hamasi duhet të pranojë propozimin për armëpushim
Sekretari amerikan i Shtetit Antony Blinken shprehu të mërkurën vendosmërinë ...
-
Pesë persona ndalohen për 48 orë për rastin në Lupç ku u pla gosën 4 persona
Pesë persona janë ndaluar për 48 orë si të dyshuar për plagosjet në Lupç të P...