Bujurdi grek është gjithçka që ju nevojitet në këto ditë të nxehta vere
Autori: Gazeta inFokus 11:53 | 25 July 2024
Kombinimi i shijeve është i parezistueshëm dhe është gati për 15 minuta
Kjo është një recetë për hedonistët e vërtetë.
Përbërësit:
▪ 200 g djathë feta ose djathë i bardhë i ngjashëm (deleje, dhije)
▪ 50 g kaçkavall
▪ 1 domate e prerë në kubikë të vegjël
▪ 3 lugë vaj ulliri
▪ ½ lugë rigon
▪ 1 piper jeshil i freskët i nxehtë (nëse nuk ju pëlqen i nxehtë, vendosni piper të zakonshëm)
Përgatitja:
Ndizni menjëherë furrën në 200 gradë. Më së miri është të merrni një enë të vogël rezistuese ndaj zjarrit.
Vendosni folien, një copë më të madhe, në mënyrë që të mbështillni gjithçka më vonë, pastaj sipër letrën e pjekjes. Në mes vendosni një copë djathë feta. Mbi feta hidhni domaten që keni prerë në kubikë të vegjël dhe sipër piper djegës ose piper të zakonshëm, sipas dëshirës.
Lyejeni gjithçka me vaj ulliri dhe spërkatni me rigon. Sipër rendisim kubikë kaçkavalli. Pasi të keni vendosur të gjithë përbërësit, merrni skajet e folies dhe mbyllini në një pako, të cilën e fiksoni mirë sipër. Nëse e gatuani në një enë të vogël, mjafton ta mbuloni me letër alumini.
E pjekim në 200 gradë për rreth 15 minuta derisa djathi të shkrijë.
Nxjerrim bujurdin dhe më pas me lugë i shtypim mirë të gjithë përbërësit për t’i përzier.
Shërbejini me bukë të thekur.
Ju bëftë mirë!
Të tjera
-
Vdẹs një fëmijë 2 vjeçar nga Podujeva, Policia nis hetimet për rastin
Një rast i rëndë ka ndodhur në një familje në Podujevë, pasi fëmija i tyre 2-...
-
Mefail Bajqinovci: Nuk e lexova asnjë reagim apo dënim nga BE-ja për bllokimin e pikave kufitare
Deputeti i Lëvizjes Vetëvendosjes, Mefail Bajqinovci, ka kritikuar opozitën d...
-
Haradinaj godet Osmanin, Kurtin e Gërvallën: Kur e përmendni ju Rugovën, atij i rrotullohen eshtrat në varr
Kreu i AAK-së, Ramush Haradinaj, ka reaguar ndaj presidentes Vjosa Osmani, kr...
-
SHBA trajnon ushtarë për t’i nisur drejt Kosovës: Siguria dhe stabiliteti i Kosovës dhe rajonit janë të një rëndësie strategjike
Faqja e përfaqësisë së Ushtrisë së SHBA-së në NATO ka publikuar një njoftim p...
-
Vjosa Osmani e Albin Kurti zbulojnë bashkë shtatoren e Presidentit historik, Ibrahim Rugova
Në qytetin e Podujevës në një ceremoni të organizuar nga Komuna sot është zbu...
-
Presidentja Osmani: Lidhja e Kosovës me SHBA-të nuk është vetëm aleancë strategjike, por themel i sigurisë për ne
Presidentja e Kosovës, Vjosa Osmani, ka thënë se Presidenti historik i Kosovë...
-
“Zoti të vazhdojë ta bekojë Republikën e Kosovës bashkë me SHBA-të” – Ukë Rugova në zbulimin e shtatores së babit të tij
Djali i Presidentit historik të Kosovës, Ibrahim Rugova, Uka, ka qenë një ndë...
-
1 mijë euro gjobë ndaj avokates lidhur me akuzën për keqpërdorim të besimit
Gjykata Themelore në Ferizaj përmes aktgjykimit të përpiluar më 16 korrik 202...
-
Zbulimi i shtatores së Ibrahim Rugovës bën bashkë në Podujevë Vjosa Osmanin e Albin Kurtin
Presidentja Vjosa Osmani dhe kryeministri Albin Kurti kanë mbërritur në Poduj...
-
Tre studentë nga Franca përfundojnë praktikën në ministrinë e Jashtme të Kosovës, takohen me kryeministrin
Nezir Kraki, profesor në Francë, ka njoftuar se bashkë me disa studentë kanë ...
-
“Ditë e vënies së themeleve të shtetit të Kosovës” – Abdixhiku citon Rugovën në 34 vjetorin e Kushtetutës së Kaçanikut
Lidhja Demokratike e Kosovës përmes një komunikate për media ka ndarë mesazhi...
-
Shtyhet shpallja e aktgjykimit ndaj Trumpit deri pas zgjedhjeve
Shpallja e aktgjykimit kundër ish-presidentit amerikan, Donald Trump, në rast...