Bakllava me çokollatë të bardhë dhe qumësht: Kombinim i pazakontë, shije unike!

Autori: Gazeta inFokus
18:47 | 17 December 2024
E parezistueshme për adhuruesit e ëmbëlsirave!
Përbërësit:
▪ Kore të holla për bakllava, 500 gr
▪ Çokollatë e bardhë, 200 gr
▪ Arra të bluara, 200 gr
▪ Lajthi të bluara, 100 gr
▪ Bajame të bluara (ose fëstekë), 100 gr
▪ Gjalpë e shkrirë, 200 gr
▪ Qumësht, 500 ml
â–ª Sheqer, 300 gr
â–ª Sheqer vanilje
▪ Lëng limoni
Përgatitja:
Përzieni në një enë arrat e bluara, lajthitë dhe bajamet (ose fëstekët). Çokollatën e bardhë grijeni në rende ose e priteni hollë.
Merrni një tepsi dhe lyejeni me gjalpë të shkrirë. Vendoseni koren e parë, e mbulojeni me gjalpë, më pas vendoseni koren e dytë dhe e mbulojeni sërish me gjalpë. Spërkatni një përzierje me arra të bluara dhe çokollatë të bardhë në çdo kore të tretë.
Përsëriteni procesin derisa të keni harxhuar të gjitha koret dhe mbushjen. Përfundoni me dy kore të lyera me gjalpë.
Përpara se ta vendosni bakllavanë për t’u pjekur, e prisni në format e dëshiruara (më shpesh në formë rombi ose në formë katrori).
Piqeni bakllavanë në furrë të parangrohur ne 180°C për rreth 45 minuta ose derisa të marrë ngjyrë të artë në kafe.
Ndërsa bakllavaja po piqet, përgatisni shurupin. Përzieni qumështin, sheqerin, sheqer vaniljen dhe lëngun e limonit në një tenxhere. Gatuani në zjarr mesatar derisa sheqeri të tretet plotësisht dhe shurupi të jetë i trashë.
Kur bakllavaja të jetë pjekur nxirreni nga furra dhe i hidhni menjëherë shurupin e ngrohtë. Lëreni bakllavanë të thithë shurupin dhe të ftohet plotësisht përpara se ta shërbeni.
Shijojeni!

Të tjera
-
Parashikimi i motit për të premten
Për të premten pritet mot kryesisht me diell, me acar të fortë gjatë orëve të...
-
Gashi dhe Bekteshi nga takimet në Prishtinë dhe Obiliq: Vizioni i LDK-së po gjen gjithnjë e më shumë përkrahje
Kandidatët për deputet nga Lidhja Demokratike e Kosovës, Xhafer Gashi me numë...
-
Krasniqi për fjalorin e VV-së: S’po e kursejmë Kurtin, por qytetarëve po duam t’iu japim vizion
Kryetari i Partisë Demokratikea të Kosovës (PDK), Memli Krasniqi në emisionin...
-
Ahmeti: Në Ribarin e Madh u pritëm me energji dhe emocion që tregon se jemi nisur veç për fitore dhe asgjë më pak
Kandidati për deputet nga rradhët e Lidhjes Demokratike të Kosovës, Imri Ahme...
-
Lushtaku: Çdo ditë e më afër fitores së madhe, 100 herë dhe përzemërsisht faleminderit
Deputeti i Partisë Demokratike të Kosovës, Mërgim Lushtaku, ka ndarë pamje ng...
-
Ferat Shala: Më 9 shkurt së bashku nisim një kapitull të ri për Kosovën, një kapitull për një Kosovë më të mirë
Kandidati për deputet nga rradhët e Partisë Demokratike të Kosovës, Ferat Sha...
-
 Krasniqi: Me Hamzën kryeministër të gjitha premtimet do të realizohen
Kryetari i Partisë Demokratike të Kosovës (PDK), Memli Krasniqi në emisionin ...
-
Rrezarta Krasniqi: Një votë, një vendim – 36 për ndryshim
Kandidatja për deputete nga radhët e Lidhjes Demokratike të Kosovës, Rrezarta...
-
Osmani: Amerika udhëhoqi rrugën dhe bota demokratike e ndoqi në mbështetje të lirisë së Kosovës
Presidentja Vjosa Osmani ka përmendur presidentin historik të Kosovës, Ibrahi...
-
Bedri Hamza i fton qytetarët në tubimin përmbyllës: Shihemi të shtunën në sheshin Zahir Pajaziti
Bedri Hamza i ka ftuar qytetarët që të marrin pjesë masivisht në tubimin përm...
-
Kryeministri japonez përballë sfidës për ruajtjen e balancave në takimin e parë me Presidentin Trump
Kur kryeministri i Japonisë Shigeru Ishiba të takohet të premten me President...
-
Luta thotë se 8000 gjilanas ishin sonte në shesh
Kandidati i Lidhjes Demokratike të Kosovës (LDK) për deputet, Lutfi Haziri, k...