Kuzhina

Pekmez pa sheqer nga vetëm një përbërës

Autori: Gazeta inFokus 17:20 | 04 October 2024

Receta në të cilën nuk do ta shpenzoni gjithë ditën

Nëse dëshironi të bëni nga kumbullat pekmez të mirë pa sheqer, zgjidhni kumbullat sa më të pjekura.

Kur përgatisni në furrë nuk do të detyroheni të qëndroni afër shporetit dhe vazhdimisht ta përzieni pekmezin gjë që edhe më shumë e lehtëson përgatitjen.

-Advertisement-

Nga përbërësit ju nevojiten vetëm kumbullat, por nëse dëshironi mund të shtoni kanellë, xhenxhefil, çokollatë apo vanilje.

Përgatitja:

1. Lani 4 kg kumbulla, nxirrjani bërthamat dhe bluani në makinë mishi dhe përzieni.

2. Qitni kumbullat në një enë të thellë së cilës mund t’ia vëni kapakun ose ta mbuloni me folie dhe piqni në 180 gradë Celsius.

3. Pekmezin përzieni në çdo gjysmë ore. Kur të zvogëlohet sasia në gjysmë, pekmezi është gati.

4. Qiteni në kavanoza qelqi të sterilizuar.

Subscribe në YouTube: GAZETA INFOKUSI
Intervistë: Dr. Gorazd Konjanovski – Klinika Zhan Mitrev ka luajtur një rol kyç në vendosjen e themeleve në kardiokirurgji dhe…
-Advertisement-

Të tjera