Keni dëgjuar për Bubble Tea, çaji që përtypet?
Autori: Gazeta inFokus 14:05 | 26 February 2018
Nëse shihni vërdallë gota plastike transparente me lëng fluoreshent dhe bulëza atëherë duhet të dini se është Bubble Tea.
Bëhet fjalë për një pije që duket se ka dalë nga filmat vizatimore japonezë dhe për këtë arsye është mjaft e shpërndarë në rrjetet sociale. Bubble Tea u përhap shumë në SHBA, madje u përmend dhe nga vetë Hillary Clinton. Së fundmi, ka mbërritur dhe në Europë.
Por çfarë është saktësisht Bubble Tea?
Përbërsit e tij bazë janë çaji, qumështi dhe një shurup frutash apo krem. Në fudn të saj ka bulëza që fryhen që përcaktojnë shijen.
Ato quhen “topping”, dhe mund të jenë copa tapioke, një xhungë origjinale me ngjyrë të zezë nga Amerika e jugut, sfera frutash, apo xhelatinë e aroma tizuar apo siç thuhen “popping boa”. Këto mikrosfera thithen me pipë, dhe mbeten mes dhëmbëve duke krijuar efektin e përtypjes së një çimçakëzi.
Si ta bëni vetë në shtëpi?
Nuk është e nevojshme të jesh profesionist për të përgatitur Bubble Tea. Më poshtë një recetë e thjeshtë:
Përgatisni një tas të madh me çaj të zi ose jeshil dhe hidhini sheqer sipas dëshirës. Vendosni një një tas 509 gr perla në ujë të ftohtë dhe lërini për një orë. Më pas shpëlajini e ziejeni për 10 minuta në 500 ml ujë. Lërini perlat të ftohten, dhe shtoni çajin e ngrohtë dhe qumështin. Kaq!.
Të tjera
-
Mesiq: Vuçiq si Millosheviqi, “Serbia e Madhe” nuk do të ndodhë
Ish-presidenti i Kroacisë, Stjepan Mesiq, ka evokuar kujtime nga koha kur ai ...
-
Objekti i vjetër i QKMF-së në Fushë Kosovë “vërshohet” nga qentë endacak, komuna thotë se do ta zgjidhë problemin në vitin 2025
Qentë endacak prej kohësh kanë gjetur një strehë të sigurtë në Fushë Kosovë. ...
-
OVL-UÇK në Gjakovë i reagon asamblistes së VV-së Mimoza Shala: Largoni duart nga dëshmorët
OVL-UÇK në Gjakovë ka reaguar ndaj deklaratës së asamblistes së VV-së, Mimoza...
-
Wall Street Journal: Agjencitë amerikane të zbulimit thonë se ndoshta Putini s’e ka urdhëruar vrḁsjen e Navalnyt
Sipas një artikulli të gazetës ‘Wall Street Journal’ të publikuar të shtunën,...
-
Ahmeti: Nuk vendos Mickoski a shkon BDI-ja në opozitë
Kryetari i Bashkimit Demokratik për Integrim (BDI), Ali Ahmeti, ka thënë se n...
-
Rrëfimi për mḁsakrën e Rezallës: “M’u qetësua shpirti kur e gjetëm trupin e babait”
Shumë net pa gjumë, vuajtje e mërzi e shoqëruan Shaban Deliun, derisa u ident...
-
Paralajmërimi i ministrit gjerman: Qëllimi i Putinit nuk është Ukraina por Evropa
Gjermania do të vazhdojë mbështetjen e saj për Ukrainën dhe do të kundërshtoj...
-
Rrëfimi i Menduh Thaçit: Gjeneralit të NATO-s dhe ambasadorit amerikan u kërkova ndihmë me lot
Kreu i PDSH-së, Menduh Thaçi, në një intervistë për LIBERO ka rrëfyer për vit...
-
Biden dhe gazetarët do të mblidhen në Shtëpinë e Bardhë për “darkën që dominohet nga humori”
Çdo vit në muajin prill, presidenti në detyrë dhe gazetarët mblidhen në Shtëp...
-
Kryeministri Kurti nga Meja: Lṷfta për lṷftën e Kosovës nuk ka përfunduar më 1999
Në shënim të Ditës së Personave të Zhdukur me Dhunë, në Mejë u mbajt tubim pë...
-
Maqedonci nga Budapesti: Theksova qëllimin tonë si shtet për të iu bashkuar NATO-s
Ministri i Mbrojtjes i Kosovës, Ejup Maqedonci ka marrë pjesë në konferencën ...
-
Deputeti finlandez Kiljunen: Kosova u dakordua për Asociacionin si element për anëtarësimin në KiE
Kryetari i Komisionit për Punë të Jashtme i Parlamentit të Finlandës, Kimmo K...