‘’Trendafila’’ me qershi-vishnje
Autori: Gazeta inFokus 15:43 | 30 April 2018
Përbërësit
20 gr maja
2 luge sheqer
1 vezë
70 ml kos
70 ml ujë te vaket
30 ml vaj
1 luge e vogle uthull
450 gr miell
PËR MBUSHJEN:
1 filgjan qershi (filgjani 250ml)
100 gr sheqer
1 puding vanilje
4 luge ujë
Hapat
1
Ne nje ene qesim majen,sheqerin dhe ujin e vaket dhe leme te fermtohet per 5 minuta.
2
Ne nje ene tjeter qesim vezen e tundur,kosin,vajin,uthullen,kripen, dhe majen e fermetuar.
3
Pastaj shtojme miellin gradualisht derisa te behet nje brume i bute qe nuk ngjitet per duar.
4
Brumin e mbulojme dhe leme ne vend te ngrohet per 1.5 ore qe te dyfishoje vellmin.
5
Ne nderkohe pergadisim mbushjen,me vishnjet ose qershite,nga ngrirja,kullojme pak,largojme farat dhe qesim ne nje ene te ziejne me sheqerin.
6
Pastaj perzijme pluhurin e pudinges me 4 luge uje dhe shtpojme tek qershite e ziera dhe perzijme derisa te trashet kremi.
7
Kremin e leme te ftohet duke perzier kohe pas kohe.
8
Pergadisim kallepet per mafina,lyejm mire me margarin.
9
Brumin e nxjerrim ne tavolinen e pues te permillur,hollojme pete me trashesi 1 cm ne forme mundesisht drejtkendeshe.
10
Peten e lyejm me kremin e pergaditur me pudingen dhe qershite.
11
Pastaj ne kallept per mafina i leme edhe per 15 minuta,ngrohim furren dhd pjekim ne 180 grade per 20 minuta.
12
Pas pjekjes sheqerosim me sheqer pluhur
Të tjera
-
Haradinaj takohet me Latimer: Fola për rëndësinë e rrugëtimit dhe anëtarësimit të Kosovës në NATO
Lideri i AAK’së, Ramush Haradinaj i cili po qëndron për vizitë në ShBA, ë...
-
Arrestohet i dyshuari i dytë e dorëzon veturën e vjedhur në Ferizaj
Policia sot e ka arrestuar F.D. i dyshuar për vjedhjen e një veturë të tipit ...
-
Haradinaj viziton policët te pika kufitare ku u afruan forcat serbe
Daut Haradinaj sot ka qenë në një prej pikave kufitare të Republikës së Kosov...
-
Nuk e trajtoi për afër 12 vjet, prokurori thotë se nuk i kujtohet rasti
Besnik Krasniqi, dyshohej se kishte plagosur me pushkë 60-vjeçarin H.B në vit...
-
Dy të arrestuar për vjedhjen e një BMW-je X6 në Ferizaj
Policia e Kosovës të shtunën ka njoftuar për arrestimin e dy personave që...
-
Bedri Hamza në Lipjan: Po bashkohemi për ta bërë Kosovën më të mirë, më të zhvilluar
Kandidati për kryeministër i PDK-së, Bedri Hamza, është kthyer nga Franca dhe...
-
Tatimi në pronë, Rukiqi: Qeveria e majtë synon zhvatjen e milionave të qytetarëve dhe bizneseve
Zyrtari i LDK-së, Berat Rukiqi thotë se Qeveria Kurti është anti-biznes dhe a...
-
“Prej A deri në Zh po realizohen pikat strategjike të Serbisë” – “Shpërthimi” i Fatos Aliut, bashkëthemeluesit të Lëvizjes Vetëvendosje, i cili e kritikon edhe vëllanë, Liburn Aliu
Fatos Aliu ka gati një dekadë që i ka ndarë përfundimisht rrugët me Lëvizjen ...
-
Bajqinovci: Edhe Isa Mustafa e pranoi se Kurti lụftoi kundër bandave në veri, opozita po e refuzon këtë realitet të ri
Deputeti i VV-së, Mefail Bajqinovci ka thënë se ish-kryetari i LDK-së, Is...
-
Kuvendi pa kourum, mbi 50 projektligje rrezikojnë të kthehen në pikën zero
Në rast se mazhoranca nuk arrin të sigurojë kuorumin e nevojshëm deri në përf...
-
Ministri Vengu: Po e rijetësojmë industrinë ushtarake – në këtë proces edhe Kosova duhet të gjejë veten
Ministri i Mbrojtjes i Shqipërisë, Pirro Vengu, ka thënë se në takimet brenda...
-
Kurti viziton kompanitë vendore, pjesëmarrëse në panairin “Sial” në Paris
Mes 7500 ekspozuesve prej 125 shteteve nga mbarë bota, Kryeministri i Republi...