Receta/ Fileto viçi me fruta pylli dhe lule
Autori: Gazeta inFokus 10:23 | 23 February 2018
Për ditën e Shën Valentinit kuzhinieri Avi Cani do të përgatisë “Fileto viçi me fruta pylli dhe lule”
Përbërësit afrodiziakë që kuzhinieri ka përdorur për këtë recetë janë:
çokollata
mjalti
sheqer cane
Përgatitja:
Në një tigan hedhim gjalpë, shtojmë fileton e viçit, derisa mishi të skuqet lehtë në të dyja krahët. Shtojmë frutat e pyllit, boronicë e freskët edhe manaferra. E shuajmë mishin me konjak dhe më pas i hedhim mjaltë, pak sheqer kane për të trashur salcën dhe i shtojmë edhe çokollatën e zezë. Këto ingredientë lidhin akoma më shumë salcën dhe i japin shije mishit. I hedhim pak brodo perimesh dhe i hedhim salcës pak kripë dhe pipër.
Salca është trashur dhe është gati, gjithashtu edhe mishi dhe janë gati për montim. Vendosim pure panxhari në pjatë, vendosim edhe rrushin francez, gjithashtu edhe fileton e viçit, duke i hedhur edhe salcën e frutave të pyllit. Për zbukurim e plotësojmë pjatën me lule dekorative.
Ndiqni videon nga minuta 15.50. Ju befte mire!
Të tjera
-
Komuniteti i Ambasadës nderon Hovenierin për vizionin e tij për Kosovën
Komuniteti i Ambasadës Amerikane ka nderuar ambasadorin Jeffrey M. Hovenier m...
-
Hill: Nuk ka prova që lidhin Beogradin me shpërthimin në kanalin Ibër-Lepenc
Ambasadori amerikan në Serbi, Christopher Hill, tha sot se SHBA-të nuk kanë k...
-
Policia në kërkim të dy të dyshuarve për vjedhje në Graçanicë
Policia në Graçanicë me autorizim nga prokuroria kompetente, po kërkon ndihmë...
-
Rama: Qendra Kulturore Kombëtare për Fëmijë po rilind me një ndërtesë të re
Kryeministri i Shqipërisë, Edi Rama është shprehur se Rama: Qendra Kulturore ...
-
Google bllokon mijëra ueb faqe të lajmeve të rreme pro Kinës
Grupi i Inteligjencës për Kërcënime i Google (TAG), në bashkëpunim me firmën ...
-
Pas tronditjes zgjedhore – çfarë po ndodh në Rumani?
Zhgënjimi për mungesën e ndryshimeve dhe bllokimi i reformave çuan në suksesi...
-
Paralajmërimet saudite për të dyshuarin e sụlmit në treg u injoruan
Taleb al-Abdulmohsen, i dyshuar për sulmin në tregun e Magdeburgut, kisht...
-
Vetaksident në Klinë, vdẹs shoferi
Sot ka vdekur një person pasi është vetaksidentuar në fshatin Poterq të Klinë...
-
Gjatë javës së kaluar në rajonin e Ferizajt u raportuar 13 raste të vjedhjeve
Javën e kaluar janë raportuar 13 raste të vjedhjeve: 11 në Ferizaj, 1 në Kaça...
-
Agjencitë botërore e quajnë Vuçiqin president populist
Disa dhjetëra mijëra njerëz u mblodhën këtë pasdite në Beograd për një pr...
-
Protesta e PD-së, reagon policia e Tiranës: Do përballen me pasoja për bllokimin e akseve
Policia e Tiranës ka reaguar për protestën e thirrur nga opozita pasditen e s...
-
Aplikacionet spiune, Serbia përgjon gazetarë e aktivistë, reagon kompania izraelite: Nëse akuzat rezultojnë të sakta…
Një raport i ri ka zbuluar se agjencia e inteligjencës serbe ka instaluar pro...