Hudhra, 5 arsye të mira për të mos i eliminuar nga dieta
Autori: Gazeta inFokus 12:38 | 10 October 2018
Një fabrikë me një mijë virtyte: zbuloni përfitimet e shumta të hudhrës për shëndetin dhe domosdoshmërinë e saj në kuzhinë
Hudhra, një eliksir i vërtetë për shëndetin e mirë të trupit tonë. Antiseptik dhe antireumatik, na mbron nga ulçera dhe arterioskleroza, është një ndihmë e vlefshme për të luftuar akumulimin e triglicerideve, heq lodhjen dhe … shumë më tepër. Pra, këtu janë pesë arsye të mira për të mos e eliminuar atë nga dieta jonë (dhe durim për erën që mban!)
Na bën shumë mirë: e kush do ta mendonte se hudhra është një ilaç shumë i mirë? Në fakt, në sajë të garlicinës, fuqisë antibiotike, alicinës dhe vitaminave A, B, C, hudhra aktivizon metabolizmin dhe gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e tumoreve të shkaktuara nga nitrosaminat, substancat e pranishme në florën e zorrëve. Kjo bimë aromatike, e cila lulëzon me një lule të bukur të bardhë ose vjollcë, ndihmon në detoksifikimin e trupit, duke pastruar traktin e tretjes dhe zorrën.
Gjyshet e dinin këtë: vetitë terapeutike të hudhrave kanë qenë të njohura për mijëra vjet. Antropologët kanë zbuluar receta lidhur me përdorimin e saj që datojnë nga tabletat e Sumerianëve, njerëz të lashtë të Mesopotamisë. Në shumë pjesë të botës, hudhra njihej si një trajtim kundër infeksioneve dhe ftohjeve: me pak fjalë, një koncentrat i virtytit.
Pastrues jeshil: hudhra është një pastrues i vërtetë për trupin, sepse ndihmon në hollimin e gjakut dhe pastrimin e arterieve. Për më tepër, është në gjendje të favorizojë dëbimin nga trupi ynë të disa metaleve të rënda, si zhiva dhe kadmiumi. Sikur kjo të mos ishte e mjaftueshme, kjo fabrikë lufton mbajtjen e ujit duke përmirësuar funksionalitetin e veshkave: celuliti i ka të numëruara orët!
Eliksir rinie: hudhra është një anti-inflamator efektiv dhe gjithashtu ka veti anti-spastike; kundërvepron procesin e plakjes së arterieve dhe qelizave të trurit, duke na mbajtur të rinj dhe të aftë për një kohë të gjatë. Antiseptik dhe antireumatik, është një ndihmë e vlefshme për të reduktuar trigliceridet, rikthen tonin dhe vitalitetin dhe normalizon rrahjet e zemrës.
Në tryezë dhe jo vetëm: mënyra më e mirë për të konsumuar hudhër është shtimi i saj në mish dhe perime të skuqura për t’i bërë më të shijshme ato. Filmi i jashtëm i hudhrave përmban përbërës aktivë: për të shmangur erërat tepër intensive, atëherë ju mund të lini hudhrën e plotë dhe ta përfshini në gatime. Në përgjithësi gjithmonë është e preferueshme të shmangni gatimin e tepërt dhe, kur është e mundur, të hani hudhër të papërpunuar, ndoshta duke shtuar atë në salcën e domates së freskët apo në bukë me pak vaj për një bruschetta të thjeshtë dhe të shijshme. Sigurisht, fryma nuk do të ndjehet me nenexhikun e freskët…
Të tjera
-
Qeveria: Asociacioni nuk është ombrellë për legalizimin e strukturave paralele
Përparim Kryeziu, zëdhënës i Qeverisë së Kosovës, nëpërmjet rrjetit social “X...
-
Haradinaj: Zgjedhje ka kur do Kurti
Ish-deputeti i Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës, Daut Haradinaj, në emisioni...
-
Berisha, Escobarit: Ata që kërkojnë opozitë të emëruar, s’i shërbejnë demokracisë por “putinizmit”
Ish-kryeministri dhe ish-kryetari i Partisë Demokratike në Shqipëri, Sali Ber...
-
Gërvalla në Washington takohet me senatorin demokrat, diskutohet për anëtarësimin e Kosovës në NATO
Ministrja e Punëve të Jashtme dhe Diasporës, Donika Gërvalla Schwarz, në Wash...
-
Policia arreston dy persona, njëri nga ta gëlltit një qese të vogël me kokainë – konfiskohen lëndë narkotike dhe armë
Policia e Kosovës ka arrestuar dy persona në flagrancë, pasi të njëjtit janë ...
-
Breshër i madh edhe në Prishtinë, veturat detyrohen të ndalen tek ura në Fushë Kosovë (PAMJE)
Reshjet e mëdha të shiut si dhe breshër i madh kanë filluar të bjerë pasditen...
-
Grenell: Kosova po largohet nga Perëndimi, Kurti e Osmani u kritikuan edhe nga administrata e Biden
Emisari i posaçëm i ish-Presidentit Trump për dialogun Kosovë-Serbi, Richard ...
-
Cameron do të vizitojë Tiranën, vendoset posteri gjigant ku i urohet mirëseardhje
David Cameron i cili dikur ishte kryeministër i Britanisë së Madhe, e tashmë ...
-
Çka do të bëhet me paratë e marra nga institucionet serbe në veri?
Agjencia për Administrimin e Pasurisë së Konfiskuar dhe Sekuestruar e Kosovës...
-
Bitcoin vazhdon rritjen, ja sa shkoi
Çmimi i Bitcoin aktualisht është vetëm 3% larg nga niveli i tij më i lartë i ...
-
Specialja heq 10 dëshmitarë nga lista e saj në rastin ndaj ish-krerëve të UÇK-së
Dhomat e Specializuara të Kosovës, kanë njoftuar se Gjykata Speciale, nuk do ...
-
Avokati Besnik Berisha thotë se Enver Sekiraqa është në spital duke u trajtuar – “Trupi gjykues ka qenë në dijeni”
Avokati Besnik Berisha, ka deklaruar se Enver Sekiraqa është në spital duke u...