Tortë me toptha kakao
Autori: Gazeta inFokus 16:02 | 04 December 2017
Përbërësit
6 vezë
100 gr sheqer
30 gr arra te bluara
30 gr miell
½ pluhur për pjekje
KREMI:
1 l qumësht
3 puding vanilje
3 luge miell
250 gr sheqer
250 gr margarin
TOPTHAT E KAKAOS:
200 gr biskota te bluara
200 gr arra te bluara
100 ml lëng portokalli
20 gr kakao
100 gr margarin
GLAZURA:
100 gr çokollatë
200 ml ajkë e embel(hoplla per embelsira)
Hapat
1
Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezes.
2
Perzijme te bardhat e vezes ne shkume te forte me sheqerin.
3
Shtojme te verdhat nje nga nje,arrat e bluara,miellin e perzier me pluhurin per pjekje
4
Masen e perziejme mire dhe qesim ne kallep te mbuluar ma leter per pjekje 28cm.
5
Pjekim ne 160 grade per 50 minuta.
6
Pasi te ftohet pandispanja e presim ne dy shtresa horizontalisht. (qe mos te ngrihet vetem mesi i pandispanjes,letren e qesim vetem ne fund kurse pjeset anesore nuk i lyejme dhe nuk i mbulojme me leter per pjekje,keshille per te gjitha pandispanjat)
7
Per kremin ndajm pak qumesht te ftohet,tretim pluhurin e pudinges te perzier me miellin,kurse pjesen tjeter te qumeshtit e veme te vloje me sheqerin.
8
Kur qumeshti vlon shtojme pudingat e tretura dhe perzijme derisa te trashet pudinga.
9
Pasi te ftohet,shtojme margarinene e rrahur ne mase kremoze,perzijme derisa te homogjenizohet kremi.
10
Per topthat me kakao,perziejme margarinene e shkrire,lengune portokallit,biskotat e bluara,arrat e bluara dhe kakaon.
11
Te gjitha keto i perzijme mire dhe foromje toptha ne madhesi te arres.
12
Ne tabaka qesim nje shtrese pandispanje,nje shtrese kremi nga pudinga,topthat me kakao,prap kremi me pudingen, dhe rrafshojm mire.
13
Ne fund shtojme glazuren me cokollaten e shkrire me ajken e embel(ngrohim ajken e embel derisa te MOS vloje dhe shtojme cokollaten,perzijme derisa te shkrihet cokolllata).
Të tjera
-
Elezi: Ka tregues që Enver Sekiraqes iu mundësua arratisja
Njohësi i çështjeve të sigurisë, Bedri Elezi, dyshon se në arratisjen e Enver...
-
Këta janë babai me dy djemtë që u plago*sën në Pejë, po trajtohen në QKUK
Babai dhe dy djemt e tij kanë mbetur të plagosur sonte në Pejë, nga të shtëna...
-
Ky është personi që po dyshohet për plago*sjen e tre personave në Pejë, i bastiset shtëpia
Tre persona kanë mbetur të plagosur sonte në Pejë pas një përleshje që ndodhi...
-
Kovaçevski jep dorëheqje nga posti i kryetarit të LSDM-së
Dimitar Kovaçevski ka njoftuar të mërkurën për dorëheqjen nga pozita e kryeta...
-
Peja tronditet nga një rast tjetër, një 8 vjeçar bie nga kati i tretë
Sonte nuk ka qetësi në Pejë. Pas incidentit të rëndë të ndodhur çaste më parë...
-
Rivotimi në Maqedoninë e Veriut, koalicioni Vlen fiton një vend në parlament
Pas përsëritjes së votimeve të mërkurën në shtatë qendra në zonat zgjedhore n...
-
Flet Ardian Maznikolli: S’kam gisht në plago*sjen në Pejë, gjendem në Austri
Tre persona kanë mbetur të plagosur sonte në Pejë pas një përleshje që ndodhi...
-
Njëri nga të plagosurit në Pejë në gjendje të rëndë
Njëri nga tre të plagosurit në qytetin e Pejës është në gjendje të rëndë. ...
-
Natë plagosjesh në Pejë dhe Prizren
ë paktën pesë persona, tre në Pejë dhe dy në Gjonaj të Prizrenit, janë plagos...
-
Gërvalla diskuton me kongresistin amerikan për sigurinë e Kosovës
Ministrja e Punëve të Jashtme, Donika Gërvalla, është takuar me kongresistin ...
-
PAMJE TË RËNDA! Momenti kritik kur ndodhi plag*osja e trefishtë në Pejë
Tre persona dyshohet të kenë mbetur të plagosur si pasojë e të shtënave me ar...
-
Lajmi i fundit: Tre personat e plagosur në Pejë nisen për QKUK, njëri në gjendje të rëndë
Tre persona (familjarë mes vete), janë plagosur nga arma e zjarrit sonte ...