Receta/ Fileto viçi me fruta pylli dhe lule
Autori: Gazeta inFokus
10:23 | 23 Shkurt 2018
Për ditën e Shën Valentinit kuzhinieri Avi Cani do të përgatisë “Fileto viçi me fruta pylli dhe lule”
Përbërësit afrodiziakë që kuzhinieri ka përdorur për këtë recetë janë:
çokollata
mjalti
sheqer cane
Përgatitja:
Në një tigan hedhim gjalpë, shtojmë fileton e viçit, derisa mishi të skuqet lehtë në të dyja krahët. Shtojmë frutat e pyllit, boronicë e freskët edhe manaferra. E shuajmë mishin me konjak dhe më pas i hedhim mjaltë, pak sheqer kane për të trashur salcën dhe i shtojmë edhe çokollatën e zezë. Këto ingredientë lidhin akoma më shumë salcën dhe i japin shije mishit. I hedhim pak brodo perimesh dhe i hedhim salcës pak kripë dhe pipër.
Salca është trashur dhe është gati, gjithashtu edhe mishi dhe janë gati për montim. Vendosim pure panxhari në pjatë, vendosim edhe rrushin francez, gjithashtu edhe fileton e viçit, duke i hedhur edhe salcën e frutave të pyllit. Për zbukurim e plotësojmë pjatën me lule dekorative.
Ndiqni videon nga minuta 15.50. Ju befte mire!
T� tjera
-
Grupi i Grave Deputete reagon për vrasjen e Arlinda Zekajt: Të hetohet çdo përgjegjësi institucionale për neglizhencë apo mosveprim
Grupi i Grave Deputete ka reaguar pas vrasjes së Arlinda Zekajt në Pejë, duke...
-
SKANDAL: Kadetët njoftohen se mund t’u dështojë ceremonia e diplomimit sepse shteti nuk ka uniforma për ta
Mungesa e uniformave vazhdon të jetë problem për institucionet e sigurisë në ...
-
Shpallet në kërkim i dyshuari për vras*jen e kunatës në Pejë
Policia e Kosovës ka shpallur në kërkim Albert Sylajn, i dyshuar për vrasjen ...
-
Ministria e Drejtësisë e kishte caktuar në pozitë të rëndësishme prokuroren – ndaj së cilës gruaja që u vra në Pejë kërkoi të mirren masa
Më 20 prill 2026, Qeveria Kurti kishte miratuar propozim-vendimin e Ministris...
-
Kushërira e Arlinda Zekajt: Ajo e kishte lajmëruar rastin, por nuk pati përkrahje nga institucionet
Vajza e axhës së Arlinda Zekajt, e cila u vra në Vitomiricë të Pejës, ka dekl...
-
Ligji për Specialen kthehet në Kuvend, Nagavci tregon nëse VV-ja do ta mbështesë PDK-në
Shefja e Grupit Parlamentar të Lëvizjes Vetëvendosje (VV), Arbërie Nagavci, k...
-
“Do të mbetesh gjithmonë në kujtimet tona”, kompania ku punonte Arlinda Zekaj me mesazh prekës pas vrasjes së saj
Kompania Zekaj Tours ka shprehur dhimbjen e thellë për vrasjen e Arlinda Zeka...
-
Thirret në raportim Kryeprokurorja e Pejës – së cilës viktima i shkroi letër tri ditë para vrasjes
Kryeprokuroria në Kosovë është vënë në lëvizje tek pas vrasjes së Arlinda Zek...
-
Musliu kërkon përgjegjësi për rastin në Pejë: Fjalët pa veprime konkrete nuk e shpëtojnë askënd
Deputetja e PDK-së, Ganimete Musliu, ka reaguar pas rastit tragjik në Vitomir...
-
Kuvendi sot mban seancë të jashtëzakonshme për vrasjen e gruas nga Peja
Kuvendi i Kosovës do të mbajë sot, në orën 15:00, një seancë të jashtëzakonsh...
-
Kronologjia e rastit të Arlinda Zekajt sipas Prokurorisë – Çfarë kishte ndodhur?
Prokuroria Themelore në Pejë ka dalë me një njoftim të detajuar lidhur me vep...
-
OJQ `QIKA` paralajmëron aksion simbolik para qeverisë
Qendra për Informim, Kritikë dhe Aksion – QIKA ka njoftuar se sot në orën 13:...
Fokusi
-
Kuzhina
01 Omëletë me ton dhe perime: Receta e shpejtë që kthehet në vakt të plotë
-
Kuzhina
02 Si ta bëni në shtëpi byrekun më të shijshëm? Ja gjithçka që ju duhet
-
Kuzhina
03 Panzerotti italiane me djathë dhe proshutë: Krokante jashtë, të buta dhe plot shije brenda
-
Kuzhina
04 Pulë e mbushur në furrë me oriz, arra dhe fruta të thata
-
Kuzhina
05 Samuni me djathin legjendar, ideja e shpejtë dhe magjike e iftarit
-
Kuzhina
06 Feta viçi në salcë me speca turshi: Shije që të rrëmben
-
Kuzhina
07 Recetë e thjeshtë për një vakt perfekt shtëpie
-
Kuzhina
08 Gabimi që e bëjnë thuajse të gjithë: Sa kohë lejohet të qëndrojë mishi i tharë në frigorifer?
-
Kuzhina
09 E ftohtë, kremoze dhe pa mundim: Akullore shtëpie me shalqi
-
Kuzhina
10 Pulë e mbushur me spinaq dhe kajmak
