Përveç shijes së mirë, ato ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore. Studimet tregojnë se panxhari mund të pastrojë mëlçinë tuaj nga yndyrat, të eliminojë bllokimet në zorrën e trashë dhe t’ju ndihmojë të humbni peshë.
Përbërësit:
2-3 panxhar, 2 qepë,Vaj ekstra i virgjër, ulliri, uthull, një majë lugë kripë
Përgatitja:
Qëroni panxharin dhe prejeni pastaj shtojeni në një tenxhere me ujë dhe spërkateni me pak kripë. Pasi të jenë zbutur, hiqeni panxharin dhe shtojini në një tas, prisni qepën dhe shtojeni te panxhari. Në fund, hidhini sallatës uthull, kripë dhe vaj ulliri.