Kuzhina

Ëmbëlsirë në gotë

Autori: Gazeta inFokus 15:44 | 20 July 2017

Përbërësit

60 gr gjalpë
1/2 gota miell
1/2 gota sheqer
2 gota qumësht
2 luge te gjelles sheqer i kaftë.

Hapat

-Advertisement-

1
Gjalpin e vendosim për shkrirje, pas shkrijës ia shtojmë miellin dhe e pjekim rreth 15 minuta në temperaturë mesatare.

2
Qumështin e ngrohni në një tenxhere tjetër, sheqerin ia shtoni qumështit dhe para se të vlojë e largoni nga zjarri.

3
Përzierjës të qumështit ia shtoni atë me gjalpë, gjatë përzierjës e përzieni shpejt dhe gjatë gjithë kohës.

4
Rreth 2-3 minuta e përzieni pastaj glazurën e ndani në gota të porcelanit.

5
Përmbi ia vendosni sheqerin e kaftë dhe e mbyllim me një folje, e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.

6
Ju bëftë mirë!

 

Subscribe në YouTube: GAZETA INFOKUSI
Etiketa:
Kryetari Përparim Rama pjesë e ‘Mayor’s Talk’

Të tjera

Fokusi

kuzhina-2