Ana e errët e qirinjve të ditëlindjes që ju nuk e dini!
Autori: Gazeta inFokus 14:50 | 31 July 2017
Të dhënat e reja tregojnë si rituali i fikjes së qirinjve e mbush ëmbëlsirën plot me baktere.Një ekip studiuesish në Universitetin Clemson në Karolinën e Jugut zbuloi se pështyma që përhapet nga fryrja e qirinjve, rrit rrezikun e pranisë së bakterieve në tortë deri në 1400%.
Dr. Paul Dawson, një profesor në universitet, e kreu këtë studim me një grup studentësh të tij, me qëllim që t’i bënte ato të reflektonin për sigurinë ushqimore.
Ai e nisi këtë studim që nga përvoja e tij si baba, duke i shpjeguar vajzës së tij rëndësinë e sigurisë dhe higjienës së ushqimit që konsumonin.
Grupi i studiuesve e testuan tezën e tyre në disa copa torte me qirinj. Ato hëngrën pica dhe më pas i frynë qirinjve të ditëlindjes. Për të matur saktë sasinë e bakterieve, ekipi i studiuesve përdori kripëra me ujë të sterilizuar. Nga zbulimet rezultoi që sa më i madh numri i qirinjve që ne i fryjmë, aq edhe më e madhe është sasia e bakterieve që marrim me anë të ëmbëlsirës.
Të tjera
-
Moti në Shqipëri do të jetë me vranësira dhe reshje të pakta pasdite
Rrymat e ngrohta subtropikale po dobësohen për shkak të një qendre ciklonike ...
-
Eurostat: Kosova me numrin më të ulët të të burgosurve në rajon
Gratë në Shqipëri kryejnë më pak krime se në të gjithë Europën. Në burgjet sh...
-
22 përfaqësues të Policisë së Kosovës u trajnuan nga DEA amerikane
Policia e Kosovës njofton se në bashkëpunim me Ambasadën e Shteteve të Bashku...
-
Sot proteston SBAShK-u
Për 1 Maji-Ditën Ndërkombëtare e Punëtorëve do të protestohet. Sindikata e Ba...
-
Presidenti çek: Evropa duhet të përgatitet për zgjerim
Presidenti i Çekisë, Petr Pavel, ka mbështetur zgjerimin e Bashkimit Evropian...
-
34 vjet nga pajtimi i gjaqeve te Verrat e Llukës
Sot bëhen 34 vjet nga ngjarja e madhe për faljen e gjaqeve në Verrat e Llukës...
-
1 Maji, Dita Ndërkombëtare e Punëtorëve
1 Maji njihet si Dita Ndërkombëtare e Punëtorëve dhe ky manifestim lindi ng...
-
Trump gjobitet 9 mijë dollarë, gjykatësi: Ai mund të burgoset nëse përsëritet shkelja e urdhrit
Gjykatësi, Juan Merchan, vendosi të martën se ish Presidenti Donald Trump shk...
-
Një tërmet i fuqishëm ka goditur Bosnjën dhe Hercegovinën
Një tërmet i fuqishëm ka goditur zonën e Bosnjë-Hercegovinës rreth orës 05:38...
-
Tahiri: Raporti nuk e kushtëzon anëtarësimin e Kosovës në KiE me Asociacionin
Shefi i Grupit Parlamentar të Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës, Besnik Tahir...
-
Moti sot me temperatura deri në 21 gradë Celsius
Instituti Hidrometeorologjik i Kosovës ka bërë të ditur se sot të mbajë mot i...
-
Kosova në KiE dhe rezoluta për Srebrenicën, mediat rajonale: Vuçiq e pranoi zyrtarisht humbjen
Në fjalimin e tij të parë pas kthimit nga Nju Jorku, presidenti serb Aleksand...