Vera, aleati i ri i dentistëve
Autori: Gazeta inFokus 10:48 | 24 February 2018
Dihet se konsumimi i verës është i mirë për zorrën dhe zemrën për shkak të polifenoleve. Tani një grup shkencëtarësh nga insituti i kërkimeve në shkencën e ushqimit kanë publikuar një studim në “Journal of Agricultural and Food Chemistry” që sinjalizon se kjo pije ka efekte edhe për shëndetin oral.
Tradicionalisht këto përfitime të polifenoleve vijnë nga përbërësit antioksidantë, çka do të thotë se mbrojnë organizmin nga dëmet e shkaktuara nga radikalet e lira. Megjithatë studime të fundit tregojnë se polifenolet mund të promovojnë shëndetin e ndërveprimit aktiv me bakteriet në zorrë.
Kjo ka kuptim sepse perimet dhe frutat prodhojnë polifenole për të evituar infeksione nga bakteriet e dëmshme dhe patogenët e tjerë. Specialistët donin të dinin nëse vera dhe polifenolët e rrushit mbrojnë dhëmbët dhe gingivat dhe kjo mund të funksionojë në nivel molekular. Për këtë krahasuan efektet e polifenoleve të verës së kuqe ashtu si edhe ekstraktet e rrushit dhe të verës së kuqe në bakterie që i ngjiten në dhëmbë dhe në gingiva dhe që shkaktojnë pllaka dentare, karies dhe sëmundje peridontale.
Duke punuar me qelizat që modelojnë indin e gingivave zbuluan se polifenolet e verës (acidi kafeik dhe p- cumarik) në përgjithësi ishin më të mirë se ekstraktet e verës për të reduktuar aftësinë e bakterieve për t’u ngjitur me qelizat. Kur kombinohet me Streptococcus, dentisani që besohet se është një probiotik oral, polifenolet ishin më të mirë për të refuzuar bakteriet patogjene, shkruan bota.al, transmeton Klan Kosova. Sudiuesit treguan që metabolitet e formuar kur tretja e polifenoleve fillon në gojë mund të jenë përgjegjës për këto efekte.
Të tjera
-
Kremlini hedh poshtë raportimet e mediave turke se gruaja e Assadit kërkoi divorc dhe largim nga Moska
Kremlini hodhi poshtë të hënën raportet e mediave turke që sugjeronin se Asma...
-
Kundërligjshëm e pa përvojë pune, Rozeta Hajdari e bën zv. kryeinspektore ish asistenten e Albulena Haxhiut vetëm 8 muaj pasi u punësua në MINT
Ministrja e Industrisë, Ndërmarrësisë dhe Tregtisë, Rozeta Hajdari, ish asist...
-
Haziri në 35-vjetorin e LDK-së: Kjo familje politike e Rugovës ia dha vendit demokracinë në të cilën fitojnë edhe rivalët tanë
Nënkryetari i Lidhjes Demokratike të Kosovës, Lutfi Haziri shkroi për përvjet...
-
Komuniteti i Ambasadës nderon Hovenierin për vizionin e tij për Kosovën
Komuniteti i Ambasadës Amerikane ka nderuar ambasadorin Jeffrey M. Hovenier m...
-
Hill: Nuk ka prova që lidhin Beogradin me shpërthimin në kanalin Ibër-Lepenc
Ambasadori amerikan në Serbi, Christopher Hill, tha sot se SHBA-të nuk kanë k...
-
Policia në kërkim të dy të dyshuarve për vjedhje në Graçanicë
Policia në Graçanicë me autorizim nga prokuroria kompetente, po kërkon ndihmë...
-
Rama: Qendra Kulturore Kombëtare për Fëmijë po rilind me një ndërtesë të re
Kryeministri i Shqipërisë, Edi Rama është shprehur se Rama: Qendra Kulturore ...
-
Google bllokon mijëra ueb faqe të lajmeve të rreme pro Kinës
Grupi i Inteligjencës për Kërcënime i Google (TAG), në bashkëpunim me firmën ...
-
Pas tronditjes zgjedhore – çfarë po ndodh në Rumani?
Zhgënjimi për mungesën e ndryshimeve dhe bllokimi i reformave çuan në suksesi...
-
Paralajmërimet saudite për të dyshuarin e sụlmit në treg u injoruan
Taleb al-Abdulmohsen, i dyshuar për sulmin në tregun e Magdeburgut, kisht...
-
Vetaksident në Klinë, vdẹs shoferi
Sot ka vdekur një person pasi është vetaksidentuar në fshatin Poterq të Klinë...
-
Gjatë javës së kaluar në rajonin e Ferizajt u raportuar 13 raste të vjedhjeve
Javën e kaluar janë raportuar 13 raste të vjedhjeve: 11 në Ferizaj, 1 në Kaça...