Speca të pjekur e të mbushur: Drekë e shkëlqyeshme nga furra!
Autori: Gazeta inFokus 13:02 | 01 October 2020
Këtë ushqim mund ta shërbeni madje edhe në rastet solemne
Përbërësit:
– 4 speca të kuq;
– 200 g djathë;
– 200 g kaçkavall të grirë në rende;
– 300 g proshutë të tymosur (sipas dëshirës bën edhe mish);
– 3 vezë;
– 2 – 3 lugë ajkë
– kripë
– vaj ulliri
– majdanoz të freskët
Përgatitja:
Specat pastroni dhe pritni për së gjati, menjëherë aktivizoni furrën që të nxehet.
Tundni vezët, shtoni djathin dhe ajkën dhe bashkoni.
Qitni kripë sipas shijes dhe shtoni proshutën apo mishin, sipas zgjedhjes suaj edhe majdanoz të freskët.
Me këtë shtesë mbushni specat dhe radhisni në enë për pjekje të bërë me vaj.
Enën mbuloni me folie dhe piqni në 200 gradë, pastaj hiqni folien, qitni sipër kaçkavallin dhe piqni në furrë edhe 10 minuta.
Ju bëftë mirë.
Të tjera
-
Vazhdon akuzat Sanduloviq: Me urdhër të kujt po kërcëńohet, përgjohet dhe ndiqet vajza ime?
Politikani serb, Nikola Sanduloviq, ka treguar detaje të reja nga rasti i hed...
-
Lajçak: Nuk ka të ardhme evropiane për Kosovën e Serbinë pa normalizim të marrëdhënieve
Emisari special i Bashkimit Evropian për dialogun ndërmjet Kosovës dhe Serbis...
-
Kryetari i Zubin Potokut për referendumin e së dielës: Nuk do të këtë sukses dhe s’do të dal të votoj
Kryetari i Zubin Potokut, Izmir Zeqiri ka vlerësuar se referendumi i së dielë...
-
Në OKB kërkohet që Gjenocidi në Srebrenicë të dënohet globalisht
Gjenocidi në Srebrenicë duhet të dënohet në nivel global, duhet të shprehet m...
-
Çka po synon Serbia me testimin e ąrmëve në kufi me Kosovën, flasin ish-ushtarakët
Ish-ministri i Punëve të Brendshme, Bejtush Gashi ka thënë se stërvitjet usht...
-
Policia e Kosovës arreston një shtetas nga Maqedonia e Veriut, ishte në kërkim ndërkombëtar
Policia e Kosovës ka arrestuar sot në Ferizaj një shtetas të Maqedonisë së Ve...
-
ĶRIMI NË FAMILJE| 45 gra e burra të vrārë, këto janë shifrat shokuese të 4 viteve të fundit në Kosovë
Hiq më pak se 45 gra e burra u vranë nga familjarët e 10 mijë e 621 të tjerë ...
-
Instruktorë të zbulimit britanik trajnojnë FSK-në
Në ambientet e Komandës së Doktrinës dhe Stërvitjes (KDS), u përmbyll me suks...
-
Dhoma Ekonomike e Grave të Kosovës – G7 ngrit shqetësime rreth Projektligjit për Gjykatën Administrative
Dhoma Ekonomike e Grave të Kosovës – G7 ka dorëzuar deklaratë në Komisionin P...
-
“Sajesë dhe gënjeshtër, Mustafa i reagon Kurtit që tha se marrëveshja e 2015-ës shkel Kushtetutën
Ish-kryeministri Isa Mustafa i ka reaguar kryeministrit Albin Kurti për një d...
-
Bulliqi pret në takim Gërvallën, diskutojnë për Podujevën
Kryetari i Podujevës, Shpejtim Bulliqi ka pritur sot në takim, ministren për ...
-
Përplasje e ashpër në Komisionin për Integrime, kërkohet dorëheqja e ministres Hajdari
Ministrja e Industrisë, Ndërmarrësisë dhe Tregtisë, Rozeta Hajdari ka raportu...