Shpageta me ragu pule
Autori: Gazeta inFokus 12:23 | 30 January 2019
Përbërsit:
1 qepë, e grirë
1 karrote, e grirë
1 dege selino, e grirë
3 thelpinj hudhra, të grira
1 gjethe dafine
vaj ulliri
3 filtë mish pule, të bluar
kripë dhe piper të zi
Trumzë të tharrë
lengu i gjysëm limonit
Pëgaditja:
•Zijini shpagetat sipas përshkrimit në paketim.
•Në një tigan të ngrohur, hidhni vajin, shtoni qepën,selinon, karroten,gjethen e dafinës,fërgoni deri sa të lëshojn aromë.Shtoni mishin e bluar të pulës bashkë me hudhrat.
•Shtoni shije me kripë, piper të zi dhe trumzë.
Shuani temperaturën me lëngun e limonit ose verë të bardhë.
•Pasi të fillojnë të zbuten perimet dhe mishi të ndrrojë ngjyrë shtoni lëngun e pastava të ziera.
Mbuloni me kapak dhe lëreni të zihen në temp të ulët për 8-10 min.
Ragun e përgaditur shërbejeni me pastat e ziera, sperkatni sipas dëshirës me djath permazan dhe majdanoz të freskët.
Të tjera
-
​Kurti ironizon me ushtrimet e ushtrisë serbe: Paraqesin ndotje të ajrit e tokës
Kryeministri i vendit, Albin Kurti, është deklaruar në lidhjet me ushtrimet u...
-
Kurti përmendi marrëveshjen Thaçi-Daçiq, reagon Çitaku: E di që po të mungon, duro dhe pak
Pasi kryeministri i vendit, Albin Kurti përkujtoi 11 vjetorin e arritjes së m...
-
15 filma në konkurrim për çmimet Tiantan në Festivalin e Filmit të Pekinit 2024
15 filma nga e gjithë bota, po konkurrojnë për çmimet Tiantan në Festivalin e...
-
Kurti: I ftoj qytetarët t’ia ndërpresin mandatin kryetarëve në veri, nëse mendojnë se nuk kanë qeverisur mirë
Kryeministri i vendit, Albin Kurti, ka folur për procesin e referendumit të 2...
-
KQZ miratoi listën e qendrave të votimit në veri , Ahmetaj: Janë 23 lokacione në të cilat do të organizohet procesi i votimit më 21 prill
Komisioni Qendror i Zgjedhjeve (KQZ), ka miratuar listat e qendrave të votimi...
-
Ambasada e ShBA-së në Kosovë i publikon numrat për raportimin e dhunës me bazë gjinore
Ambasada e Shteteve të Bashkuara të Amerikës, i ka publikuar numrat ku viktim...
-
Kosova përfiton 90 milionë euro nga Banka Botërore
Ministri i Financave, Hekuran Murati dhe zëvendëspresidentja për Evropë dhe A...
-
200-vjetori i ndarjes nga jeta i poetit anglez, Lord Bajron
200 vjet më parë ndahej nga jeta poeti romantik anglez, Xhorxh Gordon Bajron ...
-
Nisin punimet për zgjerimin e rrugës Kijevë – Dollc, Kurti: I kemi shpëtuar 150 milionë euro
Sot kanë nisur punimet për zgjerimin e rrugës nacionale Kijevë-Dollc. Në c...
-
Ushtrimet serbe në kufi, Kurti: Serbia paraqet kërcenim për Kosovën
Kryeministri i Kosovës, Albin Kurti duke komentuar ushtrimet e ushtrisë serbe...
-
Kurti: Bandat fashiste nuk mund të hyjnë në zyrat e kryetarëve
Kryeministri i Kosovës Albin Kurti, ka folur rreth procesit të referndumit që...
-
Arrestohet personi i kërkuar, i dënuar me tri vite burgim
Policia e rajonit të Prishtinës po vazhdon ndërmarrjen e veprimeve policore m...