Receta e iftarit: Përgatitni pulën e pjekur në salcë mustarde

Autori: Gazeta inFokus
10:35 | 04 April 2022
Pula e pjekur në salcë është një pjatë shumë e thjeshtë, përgatitja e së cilës nuk zgjat shumë dhe nuk kërkon shumë përbërës
Përbërësit e nevojshëm:
– 1 kg kofsha pule,
– 2 lugë vaj ulliri,
– 2 lugë mustardë (senf),
– 2 lugë mjaltë,
– 6 thelpinj hudhër,
– kripë, piper dhe piper i kuq – sipas dëshirës.
Përgatitja:
Ngroheni furrën në 220 gradë.
Në një enë ose në një dërrasë prerëse, lyeni të dyja anët e kofshëve të pulës me kripë dhe piper dhe vendosni në një enë pjekjeje me përmasa 20 × 30 cm.
Në një enë tjetër përzieni vajin e ullirit, mustardën, mjaltin, hudhrën dhe piperin e kuq derisa të bashkohen mirë.
Lyejeni pulën me masën nga të dyja anët.
Piqeni për 35 minuta ose derisa lëkura të bëhet kërcëlluese.
Hiqeni nga furra dhe shërbejeni të ngrohtë!
Ju bëftë mirë, – transmetonTelegrafi.
Të tjera
-
Mot i vranët dhe borë, parashikimi i motit për këtë fundjavë
Instituti Hidrometeorologjik i Kosovës e ka parashikuar motin gjatë fundjavës...
-
Shala i PDK-së: Qeveria bllokoi investimet në energji për ta favorizuar mafien energjetike
Anëtari i Komisionit Hetimor Parlamentar për rastin Martin Berishaj, Ferat Sh...
-
Sulm i armatosur në Jerusalemin Lindor, pesë të vdekur
Pesë persona u vranë dhe pesë u plagosën kur një person i armatosur hapi zjar...
-
Kurti kujton familjet shqiptare që shpëtuan qindra hebrenj, në ditën e Përkujtimit të Holokaustit
Kryeministri Albin Kurti ka shkruar për ditën e Përkujtimit të Holokaustit, d...
-
Policia arreston një person, e zë në flagrancë duke kontrabanduar dy lopë e një viç
Policia e Kosovës, ka arrestuar një person, pasi i njëjti është zënë në flagr...
-
Shembet dheu prapa shtëpisë, familja gjashtë anëtarëshe në rrezik
Ngjarjen e ditëve më parë e tregon akoma me frikë. Daut Krasniqi, banor i ...
-
Bulliqi mbështet propozimin e Muratit për faljen e tatimit në pronë deri në 100 euro
Kryetari i Komunës së Podujevës, Shpejtim Bulliqi, ka thënë se e mbështet plo...
-
Sveçla: Grupet kriminale serbe po synojnë të ngjallin frikë në veri, përpjekjet e tyre do të dështojnë
Ministri i Brendshëm, Xhelal Sveçla, ka reaguar për sulmin ndaj një patrulle ...
-
Shala: Martin Berishaj ka kryer vepër penale, po mbrohet nga LVV
Në emisionin EUROn’7 në T7, anëtari i Komisionit Hetimor Parlamentar për rast...
-
Balje u kërcënua me jetë: I dyshuari ka aftësi të mëdha manipulative, tani është në paraburgim
Pas raportimeve për kërcënime me jetë ndaj saj dhe familjes së saj, deputetja...
-
Petkoviq: Askush nuk ka mirëkuptim për ata që shkelin marrëveshjet
Drejtori i të ashtuquajturës Zyrë për Kosovën në Qeverinë e Serbisë, Petar Pe...
-
Paralajmërimi i mikrobiologëve: Virusët sezonalë shtohen në shkurt
Influenca A si infeksion viral është në masë të madh i përhapur në këtë filli...