Kuzhina

Qofte me patate: Shija që duhet patjetër ta provoni

Autori: Gazeta inFokus 10:48 | 26 March 2020

Nuk kanë stinë apo vakt, recetat me qofte janë ‘të mirëpritura’ çdoherë në shtëpitë tona.

Përbërësit:

– 300 g mish të bluar;

– 3 lugë thërrmija buke;

– 1 qepë;

– 4 – 5 thelpinj hudhre;

– 2 vezë;

– 200 g ajkë të thartë;

– pak kaçkavall;

– pak spec të bluar;

– piper të bluar;

– 3 patate të mëdha;

– vaj.

Përgatitja:

Të tjera