Keni dëgjuar për Bubble Tea, çaji që përtypet?
Autori: Gazeta inFokus 14:05 | 26 February 2018
Nëse shihni vërdallë gota plastike transparente me lëng fluoreshent dhe bulëza atëherë duhet të dini se është Bubble Tea.
Bëhet fjalë për një pije që duket se ka dalë nga filmat vizatimore japonezë dhe për këtë arsye është mjaft e shpërndarë në rrjetet sociale. Bubble Tea u përhap shumë në SHBA, madje u përmend dhe nga vetë Hillary Clinton. Së fundmi, ka mbërritur dhe në Europë.
Por çfarë është saktësisht Bubble Tea?
Përbërsit e tij bazë janë çaji, qumështi dhe një shurup frutash apo krem. Në fudn të saj ka bulëza që fryhen që përcaktojnë shijen.
Ato quhen “topping”, dhe mund të jenë copa tapioke, një xhungë origjinale me ngjyrë të zezë nga Amerika e jugut, sfera frutash, apo xhelatinë e aroma tizuar apo siç thuhen “popping boa”. Këto mikrosfera thithen me pipë, dhe mbeten mes dhëmbëve duke krijuar efektin e përtypjes së një çimçakëzi.
Si ta bëni vetë në shtëpi?
Nuk është e nevojshme të jesh profesionist për të përgatitur Bubble Tea. Më poshtë një recetë e thjeshtë:
Përgatisni një tas të madh me çaj të zi ose jeshil dhe hidhini sheqer sipas dëshirës. Vendosni një një tas 509 gr perla në ujë të ftohtë dhe lërini për një orë. Më pas shpëlajini e ziejeni për 10 minuta në 500 ml ujë. Lërini perlat të ftohten, dhe shtoni çajin e ngrohtë dhe qumështin. Kaq!.
Të tjera
-
Dy persona gjenden të vd*ekur në Prishtinë në dy raste të ndara
Dy persona janë gjetur të vdekur në Prishtinë, në dy raste të ndara. Në ra...
-
Kurti: Masakra ndaj familjeve Bogujevci, Duriqi, Llugaliu na kujton sa i lartë ishte çmimi i lirisë
Kryeministri Albin Kurti, ka bërë homazhe te varrezat e anëtarëve të vrarë t...
-
Osmani përkujton masakrën e Izbicës: Dëshmi për rrugën e vështirë nëpër të cilën kaluam
Presidentja e Kosovës, Vjosa Osmani kujtoi ka përkujtuar 25-vjetorin e masakr...
-
Ndahen tetë milionë euro për 11 komuna
Ministri i Administrimit dhe Pushtetit Lokal, Elbert Krasniqi, ka njoftuar se...
-
Tetë mjekë dhe dy profesorë s’e kanë deklaruar fare pasurinë, ja lista
Më 12 mars ka qenë afati i fundit kur mjekët dhe profesorët është dashur të b...
-
Po garonin me vetura, policia gjobit dy shoferë
Policia e Kosovës ka bërë të ditur se mbrëmë janë gjobitur dy vozitës, të cil...
-
Haradinaj: Kosova humbi një mik të shquar, senatori Lieberman ishte mbështetës i fuqishëm i luftës sonë të drejtë
Kryetari i Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës, Ramush Haradinaj, ka reaguar pa...
-
Bujar Osmani pret që Kosova të pranohet në Këshillin e Evropës në prill
Ministri i Punëve të Jashtme i Maqedonisë së Veriut, Bujar Osmani, ka përshën...
-
Kurti: Demonstratat e vitit 1989, simbol i rezistencës së popullit të Kosovës ndaj shtypjes serbe
Kryeministri Albin Kurti, ka kujtuar demonstratat popullore të vitit 1989, në...
-
Kurti sot bën homazhe në Besianë dhe Izbicë të Skenderajt
Kryeministri i Kosovës, Albin Kurti, sot to të bëjë homazhe te varrezat e anë...
-
Ministri Maqedonci pret homologun kroat, ministrja Haxhiu atë austriake
Ministri i Mbrojtjes së Kroacisë Ivan Anushiq sot do të qëndrojë për vizitë z...
-
Varr*oset sot gruaja që u vr*a aksidentalisht në derë të shtëpisë në Prishtinë
Sot varroset Zejnije Gubetini – Gashi, e cila u vra aksidentalisht natën e 26...