Hudhra, 5 arsye të mira për të mos i eliminuar nga dieta
Autori: Gazeta inFokus 12:38 | 10 October 2018
Një fabrikë me një mijë virtyte: zbuloni përfitimet e shumta të hudhrës për shëndetin dhe domosdoshmërinë e saj në kuzhinë
Hudhra, një eliksir i vërtetë për shëndetin e mirë të trupit tonë. Antiseptik dhe antireumatik, na mbron nga ulçera dhe arterioskleroza, është një ndihmë e vlefshme për të luftuar akumulimin e triglicerideve, heq lodhjen dhe … shumë më tepër. Pra, këtu janë pesë arsye të mira për të mos e eliminuar atë nga dieta jonë (dhe durim për erën që mban!)
Na bën shumë mirë: e kush do ta mendonte se hudhra është një ilaç shumë i mirë? Në fakt, në sajë të garlicinës, fuqisë antibiotike, alicinës dhe vitaminave A, B, C, hudhra aktivizon metabolizmin dhe gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e tumoreve të shkaktuara nga nitrosaminat, substancat e pranishme në florën e zorrëve. Kjo bimë aromatike, e cila lulëzon me një lule të bukur të bardhë ose vjollcë, ndihmon në detoksifikimin e trupit, duke pastruar traktin e tretjes dhe zorrën.
Gjyshet e dinin këtë: vetitë terapeutike të hudhrave kanë qenë të njohura për mijëra vjet. Antropologët kanë zbuluar receta lidhur me përdorimin e saj që datojnë nga tabletat e Sumerianëve, njerëz të lashtë të Mesopotamisë. Në shumë pjesë të botës, hudhra njihej si një trajtim kundër infeksioneve dhe ftohjeve: me pak fjalë, një koncentrat i virtytit.
Pastrues jeshil: hudhra është një pastrues i vërtetë për trupin, sepse ndihmon në hollimin e gjakut dhe pastrimin e arterieve. Për më tepër, është në gjendje të favorizojë dëbimin nga trupi ynë të disa metaleve të rënda, si zhiva dhe kadmiumi. Sikur kjo të mos ishte e mjaftueshme, kjo fabrikë lufton mbajtjen e ujit duke përmirësuar funksionalitetin e veshkave: celuliti i ka të numëruara orët!
Eliksir rinie: hudhra është një anti-inflamator efektiv dhe gjithashtu ka veti anti-spastike; kundërvepron procesin e plakjes së arterieve dhe qelizave të trurit, duke na mbajtur të rinj dhe të aftë për një kohë të gjatë. Antiseptik dhe antireumatik, është një ndihmë e vlefshme për të reduktuar trigliceridet, rikthen tonin dhe vitalitetin dhe normalizon rrahjet e zemrës.
Në tryezë dhe jo vetëm: mënyra më e mirë për të konsumuar hudhër është shtimi i saj në mish dhe perime të skuqura për t’i bërë më të shijshme ato. Filmi i jashtëm i hudhrave përmban përbërës aktivë: për të shmangur erërat tepër intensive, atëherë ju mund të lini hudhrën e plotë dhe ta përfshini në gatime. Në përgjithësi gjithmonë është e preferueshme të shmangni gatimin e tepërt dhe, kur është e mundur, të hani hudhër të papërpunuar, ndoshta duke shtuar atë në salcën e domates së freskët apo në bukë me pak vaj për një bruschetta të thjeshtë dhe të shijshme. Sigurisht, fryma nuk do të ndjehet me nenexhikun e freskët…
Të tjera
-
Konfiskohet Lamborghini në Prizren, po e ngiste një 11-vjeçar
Gjatë ditës së enjte, gjatë patrullimit policor në fshatin Zhur është hasur n...
-
BE-Qeverisë: Për zbatimin e marrëveshjes për normalizim duhen hapa konkretë, jo veç deklarata
Bashkimi Evropian e ka mirëpritur gatishmërinë e Qeverisë së Kosovës për zbat...
-
Festohet njëvjetori i Zyrës së Këshillit Kombëtar Shqiptar në Novi Pazar
Zyra e Këshillit Kombëtar Shqiptar në Novi Pazar sot feston një vjetorin e ha...
-
Ushtarët e Kosovës dhe të Shqipërisë ushtrojnë bashkë, synim i FSK-së integrimi në NATO
Në kuadër bashkëpunimit të vazhdueshëm ndërmjet Forcës së Sigurisë së Kosovës...
-
Konjufca bisedon me delegacionin e Azisë Jugore për njohjen e Kosovës nga vendet mosnjohëse
Kryetari i Kuvendit të Kosovës, Glauk Konjufca, priti në takim delegacionin n...
-
Stano mirëpret deklaratat e qeverisë për zbatim të marrëveshjes, por kërkon veprim
Bashkimi Evropian e ka mirëpritur gatishmërinë e Qeverisë së Kosovës për zbat...
-
Sërish dështon votimi i buxhetit në Prishtinë
Për të tretën herë ka dështuar votimi i buxhetit të Komunës së Prishtinës në ...
-
ASK: Deficit tregtar prej 10,4% në muajin tetor 2024, krahasuar me 2023-tën
Agjencia e Statistikave të Kosovës ka publikuar të dhënat lidhur me rrjedhat ...
-
Ku mos mu HUTU me BLACK FRIDAY Artmotion
Huti kësaj radhe vjen në ARTMOTION n’pikë të ditës, me super ofertë në Pakon ...
-
Ademi e Foda optimistë pas shortit të ‘play-off’-it për promovim në Ligën B
Në selinë e UEFA-s në Nyon është hedhur sot shorti për play-off të Ligës së K...
-
Si shkak i erërave të forta vazhdojnë problemet me energji
Problemet me energji elektrike kanë vazhduar edhe sot si shkak i erërave të f...
-
Punëtoret teknike në Kuvend refuzojnë takimin me anëtarët e Komisionit për të drejtat e njeriut
Gratë greviste, punëtore teknike në Kuvendin e Kosovës kanë refuzuar të marri...