Kuzhina

Gjellë me perime(pa mish)

Autori: Gazeta inFokus 18:31 | 21 April 2018

Përbërësit
1 laker e vogle
2-3 karrota
1 tufe qepë te reja
4-5 thelpinj hudhre
2-3 patate
spec i gjelbert(djeges dhe padjeges)
1-2 domate ose salce domatesh
vegete
piper i kuq
1 luge miell
Pak vaj

Hapat
1
Grijme te gjitha perimet.

2
Ne nje ene te thelle qesim gjysmen e lakres se grire,pastaj perimet tjera,pastaj pra gjysmen e mbetur te lakres.Persiper qesim magdanoz te fresket,dhe ene e mbushime me uje deri ne gjysme.

-Advertisement-

3
Enen e veme ne zjarre te vloje per 45-50 minuta ne zjarre te ngadalshem.

4
Pastaj shtojme domatet ose salcen e domates,melmesat krip dhe vegete sipas shijes.

5
Ne nje tigan qesim pak vaj,nje luge miell dhe thelpinjet e hudhres.

6
Pastaj shtojme nje luge piper te kuq dhe pasi perzijme shtojme tek gjella qe eshte tanim e zier mjaftueshem.

7
Ziejme edhe per 1-2 minuta dhe largojme nga zjarri

Subscribe në YouTube: GAZETA INFOKUSI
BKT Kosova dhe Komiteti Olimpik i Kosovës nënshkruajnë vazhdimin e marrëveshjes së sponsorizimit për periudhë 10-vjeçare

Të tjera