Çokollata, sa e shëndetshme është?
Autori: Gazeta inFokus 08:24 | 23 January 2019
Studimet kanë dalë në konkluzionin se konsumimi i kafes ndikon në uljen e presionit të gjakut, duke reduktuar rrezikun ndaj sëmundjeve të zemrës, stresit, memories e të tjerë. Por deri në çmasë mund t’i referohemi konsumit çokollatës si ushqim i shëndetshëm?
Dy faktorë që duhet marrë parasysh këtu janë lloji i konsumuar dhe sasia e konsumuar. Në mënyrë të veçantë, flavanolët e pranishëm në kakao thuhet se janë përgjegjës për vetitë antioksiduese dhe anti-inflamatore të çokollatës.
Kjo është arsyeja pse shumica e hulumtimit shqyrton çokollatë të errët, e cila përmban nivele më të larta të flavanoleve në krahasim me çokollatën e qumështit dhe çokollatën e bardhë. “Flavanolet janë një nga përbërësit në dispozicion për të ndihmuar në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare “, tha Dr JoAnn Manson nga Brigham dhe Spitali i Grave.
Por problemi është se shumica e çokollatës së shitur komercialist përmban sasi të mëdha të sheqerit dhe aditivëve. Kjo do të thotë se çdo përfitim që mund të fitoni nga flavanolët, anulohet nga këto komponentë të dëmshëm. Ose më keq, procesi i prodhimit mund të eliminojë flavanolet.
Për subjektin e sasisë, hulumtuesit ende duhet të vendosin peshën që shërben për të përfituar përfitime të mundshme. Por ne e dimë se konsumi i tepër mund të rezultojë në një rrezik të lartë të rritjes së peshës, prishjes së dhëmbëve, varësisë dhe efekteve të tjera të dëmshme. Për disa individë, vërehet se konsumi i çokollatës gjithashtu mund të jetë i keq për lëkurën dhe të krijojë probleme serioze për ata që janë në rrezik nga zhvillimi o gurëve të veshkave.
Konsumi i tepërt i saj mund të shkaktojë ankth, diarre, nervozizëm dhe efekte të tjera të tilla. Sipas studimit të bërë nga Klinika Cleveland, nëse konsumoni 1 ons (28,35 gr) çokollatë disa herë në javë, është e padëmshme. Ushqime të tjera që kanë burime të mira të flavonoideve janë mollët, vera e kuqe, çaji dhe qepët. Por duhet të theksojmë se nga studimi i kryer deri më tani, çokollata e errët është një super ushqim dhe shumë i shëndetshëm për organizmin.
Të tjera
-
Parashikimi i motit për të hënën
Për të hënën parashikohet të mbajë mot i vranët, ku pritet depërtimi i një ci...
-
Donald Trump emëron gjeneralin Keith Kellogg si të dërguarin e tij special për Ukrainën dhe Rusinë
Presidenti i zgjedhur Donald Trump ka zgjedhur Gjeneralin Keith Kellogg si të...
-
Kurti ua lypë mërgimtarëve 74 mijë vota: Paramendojeni çka bojmë me na i dyfishu ju votat
Kryeministri i Kosovës, Albin Kurti, ka kërkuar nga mërgimtarët më shumë vota...
-
Bedri Hamza takon profesorin e tij: Ato që i thotë, ka me i realizu, se ia njoh karakterin dhe mentalitetin
Kandidati për kryeministër nga radhët e PDK-së, Bedri Hamza, në rrjetet e tij...
-
Kush është fajtori kryesor për moskalimin e marrëveshjeve ndërkombëtare?
Ani pse pas një takimi të Albin Kurtit më kreun e PDK-së, u votuan disa marrë...
-
“Ka qenë i veçantë, një djalë i sjellshëm, i urtë, me të gjitha notat 5-she, ato që i premton edhe i realizon”, profesor Xhaferi vlerëson lart nxënësin e tij Bedri Hamzën
Kandidati i PDK-së për kryeministër, Bedri Hamza, ka takuar profesorin e tij,...
-
Bejta falënderon stafin e Komunës së Prishtinës për punën e palodhshme: Viti tjetër, edhe me më shumë suksese
Kandidatja për deputete nga LDK, Fiknete Bejta, ka publikuar disa fotografi n...
-
Pasaporta e Kosovës në mesin e 10 pasaportave të botës që kanë shënuar përmirësimin më të madh
Kryeministri i Kosovës, Albin Kurti, është shprehur se viti 2024 ka qenë viti...
-
Kërkohet ndihmë për 16-vjeçarin nga Istogu që vuan nga Leukemia, ka nevojë për shërim jashtë vendit!
Familja Dani nga Kërrnina e Istogut kërkon ndihmë për shërimin e djalit ! ...
-
Incidenti në Novi Sad, mijëra njerëz protestọjnë kundër regjimit të Vuçiqit
Studentët, të cilët prej javësh i kanë bllokuar fakultetet në Universitetin e...
-
Elezi: Mbi 58 mijë kërkesa për regjistrim të votuesve jashtë Kosovës
Zëdhënësi i Komisionit Qendror të Zgjedhjeve (KQZ), Valmir Elezi, ka njoftuar...
-
Java nis me reshje bore – Parashikimi i motit për pesë ditët e ardhshme
Moti nga e hëna parashihet të jetë i ftohtë dhe me reshje të herëpashershme b...